Mom.life
Юлька Сенаторова
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
post image
Как обещала,торт с вишней и творожным кремом)))
Муж сказал:пальчики оближешь😆
26.03.2019
5913

Лучший комментарий

j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
@yuliasheva @ronielimone @viktoria.gladun2002 @ms_puchkova @lyanka_bivis @milkish_way

Бисквит диаметр формы 20-22/(диаметр формы 22-25)

Яйца 4шт (6шт)
Мука 120гр или 100муки+20какао (180гр или 150муки+30какао)
Сахар 120гр (180гр)
Ванил сахар 1-2 пакетика

Крем( для формы 25см),если форма меньше,закладывайте ингридиентов соответсвенно меньше,даю примерные параметры, тк делаю его "на глаз")

Сметана (у меня жирная) 150-200гр
Творог /сыр кисломолочный (у меня жирный) 2 брикета по 200гр ( можно по желанию меньше)
Ванил.сахар ( по желанию) 1-2 пакетика
Сахар /сахар.пудра по вкусу
Вишня ( свежая/замороженная) 200-400грамм

1.Просеять дважды муку (муку +какао) ( умные люди говорят, так она достаточно насытится кислородом,поверим им на слово😁)
2. В глубокой миске взбить яйца ( любой температуры😀)и сахар миксером/венчиком,вначале на низкой скорости,постепенно скорость увеличиваем,взбивать до густых пиков и почти белого цвета( в среднем мин 5,пока объем не увеличится до 2-2.5 раз)
3.Постеренно вводим муку в сахарно-яичную смесь
4. Форму застелить пергаментом, вылить тесто,отправить в разогретую духовку (180-190) на 20-25 мин,если форма маленькая и на 30-35 мин,если большая,смотрите по своей духовке,в моей большой пирог испекается за 20мин.
Готовый бисквит достать и дать ему остыть часов 6-8,желательно ночь))

Когда бисквит остыл,разрезать его на 2 и более ярусов( у меня 2 получилось)

Крем
Разморозить вишню,высушить,если есть косточки-извлечь,по желанию ее можно вымочить в коньяке и просушить )
Миксером взбить творог +сахар +сметана, за счет того,что творога много у меня,крем густой и не растекается, сметана чисто для создания однородности.
Смазать все ярусы бисквита(я в каждом разрезе смазывала и верхний слой ,и нижний,между слоями рясно выкладываем вишню,складываем слои и в холодильник ставим торт хотя бы на пару часов))
Bon Appetite 😀
26.03.2019 Нравится Ответить

Комментарии

potselueva.alinka
Алина·Мама дочки (8 лет)
Тарелочка класс
27.03.2019 Нравится Ответить
_yevgenia_
Евгения·Мама сына (7 лет)
О хоть один рецепт на нормальном человеческом языке! Спасибо огромное!
27.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
Пожалуйста 😁
27.03.2019 Нравится Ответить
_yevgenia_
Евгения·Мама сына (7 лет)
@j.d.karpova та блин просто здесь бывает девочки как напишут лимонный курд и бла бла бла, а я не люблю голову себе забивать тоже.
27.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
@_yevgenia_ не, у меня земные ингридиенты 🤣😂
27.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
@m87t18 @cifirka Верно, из этого магазина.есть еще тут ссылка
27.03.2019 Нравится Ответить
ksenichkaa
Oksana·Мама троих детей
Вот же провокатор ночной 🤣🤣🤣
Выглядит отпадно😍
26.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
Извините🤣🤣🤣
26.03.2019 Нравится Ответить
lilyusya
Liliia·Мама сына (8 лет)
А творог зернистый берёшь? Или творожную массу?
26.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
стикер
26.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
@yuliasheva @ronielimone @viktoria.gladun2002 @ms_puchkova @lyanka_bivis @milkish_way

Бисквит диаметр формы 20-22/(диаметр формы 22-25)

Яйца 4шт (6шт)
Мука 120гр или 100муки+20какао (180гр или 150муки+30какао)
Сахар 120гр (180гр)
Ванил сахар 1-2 пакетика

Крем( для формы 25см),если форма меньше,закладывайте ингридиентов соответсвенно меньше,даю примерные параметры, тк делаю его "на глаз")

Сметана (у меня жирная) 150-200гр
Творог /сыр кисломолочный (у меня жирный) 2 брикета по 200гр ( можно по желанию меньше)
Ванил.сахар ( по желанию) 1-2 пакетика
Сахар /сахар.пудра по вкусу
Вишня ( свежая/замороженная) 200-400грамм

1.Просеять дважды муку (муку +какао) ( умные люди говорят, так она достаточно насытится кислородом,поверим им на слово😁)
2. В глубокой миске взбить яйца ( любой температуры😀)и сахар миксером/венчиком,вначале на низкой скорости,постепенно скорость увеличиваем,взбивать до густых пиков и почти белого цвета( в среднем мин 5,пока объем не увеличится до 2-2.5 раз)
3.Постеренно вводим муку в сахарно-яичную смесь
4. Форму застелить пергаментом, вылить тесто,отправить в разогретую духовку (180-190) на 20-25 мин,если форма маленькая и на 30-35 мин,если большая,смотрите по своей духовке,в моей большой пирог испекается за 20мин.
Готовый бисквит достать и дать ему остыть часов 6-8,желательно ночь))

Когда бисквит остыл,разрезать его на 2 и более ярусов( у меня 2 получилось)

Крем
Разморозить вишню,высушить,если есть косточки-извлечь,по желанию ее можно вымочить в коньяке и просушить )
Миксером взбить творог +сахар +сметана, за счет того,что творога много у меня,крем густой и не растекается, сметана чисто для создания однородности.
Смазать все ярусы бисквита(я в каждом разрезе смазывала и верхний слой ,и нижний,между слоями рясно выкладываем вишню,складываем слои и в холодильник ставим торт хотя бы на пару часов))
Bon Appetite 😀
26.03.2019 Нравится Ответить
17anastasia07
Анастасия·Мама сына (6 лет)
@j.d.karpova Обязательно скину, когда приготовлю🍰
26.03.2019 Нравится Ответить
milkish_way
Мила·Мама сына (7 лет)
Отличный рецепт и не трудный) буду готовить!
27.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
@milkish_way жду фотку😃
27.03.2019 Нравится Ответить
milkish_way
Мила·Мама сына (7 лет)
А вы опять на ночь соблазняете?))
26.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
Извините🙄мы просто не можем жить без вкуснях,а я против покупной гадости)))
26.03.2019 Нравится Ответить
milkish_way
Мила·Мама сына (7 лет)
@j.d.karpova, я тоже обожаю печь и домашнее, но хочу похудеть))
27.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
@milkish_way кстати,я уже на тренировки хожу)) наконец-то))пока раз в неделю,но хоть что-то)
27.03.2019 Нравится Ответить
viven_love
Вивьен·Мама дочки (7 лет)
Тарелка вообще зачёт я тоже такие хочу 😍
26.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
Да,мне тоже нравятся) мне подарили такие)
26.03.2019 Нравится Ответить
viven_love
Вивьен·Мама дочки (7 лет)
Вауу 😍 рецепт в студию 👌
26.03.2019 Нравится Ответить
17anastasia07
Анастасия·Мама сына (6 лет)
Дайте, пожалуйста, рецептик😌
26.03.2019 Нравится Ответить
viktoria.gladun2002
Виктория·Мама сына (6 лет)
Рецепт
26.03.2019 Нравится Ответить
m87t18
Марія·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Клёвая тарелка!!! Где такую покупали?
26.03.2019 Нравится Ответить
j.d.karpova
Юлька Сенаторова·Мама дочки (7 лет)
Мне подарили,но в инете их можно заказать, да и в эпицентре есть,в дриме есть такие,куча магазинов, где их можно увидеть)
26.03.2019 Нравится Ответить
cifirka
Анна·Мама сына (8 лет)
Похоже на посулу от Orner store. У них есть и сайт, и инста, посмоирите
27.03.2019 Нравится Ответить
ronielimone
Вероника·Мама четверых детей
Ждём рецептик)
26.03.2019 Нравится Ответить
lakriza
Юлия·Мама сына (6 лет)
Рецепт в студию)
26.03.2019 Нравится Ответить
Читайте также