У меня свекр делал недавно такую операцию, только степень разрыва я не знаю, вроде ему мениск совсем удаляли. Разреза не было, точечно как-то вводили инструменты. Дней 10 лежал в больнице, потом с тростью ходил дома, сейчас около месяца прошло, сказал, что иногда уже без трости ходит.