Есть у кого хороший рецепт пышных оладий? Жарка без масла. Поделитесь 🤗 спасибо

Question

Есть у кого хороший рецепт пышных оладий? Жарка без масла. Поделитесь 🤗 спасибо 🌞

Юлия · Answer

2 яйца+3 ст.л.сахара взбить миксером до пышной-пышной пены, добавить 2 стакана тёплого кефира, 1-2 ст.л. подсолнечного масла. Просеять 2 стакана муки и немного соли, добавить сухую смесь в жидкую и перемешать (я перемешиваю миксером на минимальных оборотах, чтоб без комков было). В конце добавить 1 ч.л.без верха соды. Подождать 5 минут и жарить на сухой сковороде.

Анна · Answer

Я всегда готовлю без яиц)делаю так:2 стакана кефира,туда 5 ложек сахара,ложка чайная соды,потом 3-3,5 стакана муки и всё)жарить на маленьком огне под крышкой)

Юлия · Answer

Интересно , без яиц не пробовала, нужно пробовать)

Нина · Answer

Делаю по этому рецепту всегда вкусные, и уходят все не успев дойжарить

Нина · Answer

http://ok.ru/video/398125768430

Инга · Answer

Кефир тёплый. Жарить при закрытой крышке. Моим нравятся))

Удалён · Answer

Сделайте панкейки) они точно не на масле

Юлия · Answer

@lizikmayonezik получается крышкой не накрываете? А они пышные остаются? 😁 Давайте рецепт, буду пробовать)

Удалён · Answer

@cubo незнаю как пышные но обычные))) я на глаз все делаю 😂 кефир сода мука сахар соль растительное масло все

Юлия · Answer

@lizikmayonezik просто был опыт, когда остыли, опали и стали как резина (

Комментарии