2 яйца+3 ст.л.сахара взбить миксером до пышной-пышной пены, добавить 2 стакана тёплого кефира, 1-2 ст.л. подсолнечного масла. Просеять 2 стакана муки и немного соли, добавить сухую смесь в жидкую и перемешать (я перемешиваю миксером на минимальных оборотах, чтоб без комков было). В конце добавить 1 ч.л.без верха соды. Подождать 5 минут и жарить на сухой сковороде.
Я всегда готовлю без яиц)делаю так:2 стакана кефира,туда 5 ложек сахара,ложка чайная соды,потом 3-3,5 стакана муки и всё)жарить на маленьком огне под крышкой)
Юлия·
Мама двоих (2 года, 4 года)
2 яйца+3 ст.л.сахара взбить миксером до пышной-пышной пены, добавить 2 стакана тёплого кефира, 1-2 ст.л. подсолнечного масла. Просеять 2 стакана муки и немного соли, добавить сухую смесь в жидкую и перемешать (я перемешиваю миксером на минимальных оборотах, чтоб без комков было). В конце добавить 1 ч.л.без верха соды. Подождать 5 минут и жарить на сухой сковороде.
Анна·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Я всегда готовлю без яиц)делаю так:2 стакана кефира,туда 5 ложек сахара,ложка чайная соды,потом 3-3,5 стакана муки и всё)жарить на маленьком огне под крышкой)
Юлия··
Мама сына (1 год)
Интересно , без яиц не пробовала, нужно пробовать)
Нина·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Делаю по этому рецепту всегда вкусные, и уходят все не успев дойжарить
Нина·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
http://ok.ru/video/398125768430
Инга·
Мама двоих (младенец)
Кефир тёплый. Жарить при закрытой крышке. Моим нравятся))
Удалён·
Сделайте панкейки) они точно не на масле
Юлия··
Мама сына (1 год)
@lizikmayonezik получается крышкой не накрываете? А они пышные остаются? 😁 Давайте рецепт, буду пробовать)
Удалён··
незнаю как пышные но обычные))) я на глаз все делаю 😂 кефир сода мука сахар соль растительное масло все
Юлия··
Мама сына (1 год)
@lizikmayonezik просто был опыт, когда остыли, опали и стали как резина (