Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Elena Kosta
Elena Kosta
Мама двоих (1 год, 8 лет)

🐟 Как солить красную икру в домашних условиях 🐟 🚩Есть два важных условия: 1 - отделить икринки от плёночек, не повредив…

1 из 2

🐟 Как солить красную икру в домашних условиях 🐟

🚩Есть два важных условия:

1 - отделить икринки от плёночек, не повредив оболочки.

2 - не передержать в солевом растворе ( тузлуке).

🔹В горячую воду положить немного соли и опустить в неё икру.

🔹Через несколько минут можно аккуратно снимать икринки с плёнок. Плёночки вынимать из воды, а икринки оставлять.

🔹Затем слить воду и раз пять промыть икру холодной водой, выбирая остатки плёнок.

🔹Тщательно промытую икру переложить в солёный раствор (тузлук).

🔹Готовить его так:

в одном литре растворить 100 гр. соли, прокипятить 5 минут и остудить.

🚩Икру опускать в холодный! раствор соли.

🔹Выдержать в нём 15 минут и слить.

🔹Для полного удаления влаги разложить икру на полотенце.

🔹В готовую икру можно добавить чайную ложку оливкового масла.

🚩Неделю можно хранить в холодильнике, для более длительного хранения положить в морозилку.

#рецепты_бабы_лены

#рыба_моей_мечты

26

Комментарии

ariana79

IrinaМама двоих (3 года, 17 лет)

Оооо🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰😍😍😍😍

Ответить

karakumka

Elena KostaМама двоих (1 год, 8 лет)

Уже умяли))) объедение, конечно.

Ответить

shtaevamoshkova

Ольга МошковаМама дочки-младенца

Ответить

karakumka

Elena KostaМама двоих (1 год, 8 лет)

@shtaevamoshkova, нифига себе - и правда алмаз 💎!!!!!!!

Я бы сломалась 😆😆

Ответить

shtaevamoshkova

Ольга МошковаМама дочки-младенца

@karakumka ломается иногда папа-муж-сын, ему трех баранов обуздывать 😂

Ответить

karakumka

Elena KostaМама двоих (1 год, 8 лет)

@shtaevamoshkova, мужчины вообще нежные существа, как феи 🧚🏻‍♂️)))

Ответить

del_1568830406_marybannova8

Удалён

А вы что за рыбу покупаете чтоб с икрой была и где?

Ответить

karakumka

Elena KostaМама двоих (1 год, 8 лет)

@katerinka.ox, тогда пацаны однозначно...

Ответить

lannnchik

ЛанаМама двоих (младенец)

@karakumka ой, я бы тоже ребешечкой полакомилась))) а вам определённое количество привозят?

Ответить

karakumka

Elena KostaМама двоих (1 год, 8 лет)

@lannnchik, я всегда беру небольшой запас, рыбка всякая - помимо горбуши, кета есть, камбала (бывает икряная), навага, скумбрия, филе трески порционное, сельдь свежемороженая (солить божественно), лангустины, мидии.. что-то если редкое, то беру впритык.

Качество всего люкс 👌🏼. Это не та Рыба, которую в контакте продают - она вкуснее и свежее.

Ответить

Лайфхак с солевым раствором при больном горле

Девочки, короче хочу поделиться лайфхаком, который вычитала пару месяцев назад здесь же, но проверить смогла только вчера … но думаю кто-то не заметил или уже забыл . Короче девушка написала , что этот метод поможет при больном горле. И вот вчера у меня обложило резко всё горло, сглатывать больно , прям отек , холодок где то там , вобщем во всей красе! Лайфхак заключается в том , что нужно развести раствор и выдержать его во рту ровно 5 минут!!! Раствор: 1/3 стакана теплой воды 0,5 чайной ложки соли. Получается противный конкретно Соленый раствор и вот я за вечер два раза выдержала его с секундомером во рту, жулькала во всех уголках рта . И вот лежу сейчас и горло вообще не болит, как будто ничего не было. Я ни разу так быстро не лечила горло. Вообще я люблю солевые растворы, обычно мешаю с содой и капелькой йода и полощу каждые 30 минут. Ну видимо тут именно 5 минут имеет значение. Короче пробуйте 🧡авось поможет. Сегодня муж сказал, что тоже пойдёт держать 5 минут 😁в кармане заготовлен еще один лайфхак с кипятком и бананом , ну его опробуем , когда придёт время

Проблемы с посудомойкой: вода в фильтре и отсеке с солью

Девочки, вытащила в посудомойке фильтр, а там вода, так и должно быть??? Почему она там стоит? И последний раз мыли, таблетка не растворилась, как будто намокла только. Так и осталась там. Открыла отсек с солью, тоже полный воды😮

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом…

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее) Первый слой: 🔹Печенье - 400грамм(я беру “До кавы”) 🔹Масло - 150-200 грамм Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Второй слой: 🔹Творог - 800 грамм(на два слоя) 🔹Сливки или сметана - 400грамм(на два слоя) 🔹Молоко - 1 стакан (на два слоя) 🔹Сахар - 1 стакан Творог, если мягкий, то так взбиваем с сахаром, сливками и молоком, консистенция жиденькой сметанки. Если обычный зернистый, то нужно блендером размягчить, а после взбить с остальными ингридиентами. Далее делим на две части. В одну половинку добавляем перебитую в блендере(лучше кусочками)🔹клубнику - 400 грамм. И набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Заливаем в форму и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. Третий слой: В оставшуюся половину смеси 👆добавить 🔹1 пачку ванильного сахара и набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Залить третий слой. Оставить в холодильнике на 30 минут, а лучше час, до полного застывания. Достать из формы.Украсить клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!

Девочки миленькие ,в Дикси продаётся соль для ванны ,шариком !!! Ради бога не покупайте эту дрянь !!!! Плёнок через 30…

Девочки миленькие ,в Дикси продаётся соль для ванны ,шариком !!! Ради бога не покупайте эту дрянь !!!! Плёнок через 30 секунд после того как на 50% растворилась эта гадость вылетела из ванны пулей со слезами 😢 После ребёнок получил термический ожог по всему телу !!!! Дело долго до скорой ...отеки всего тела (((( Уроды....