Желе из сока с фруктами

С праздником 😊🌷

Желатин - 25 г
Сок (у меня вишневый 1 стакан и апельсиновый 1 стакан) - 2 стакана
Сахар по желанию - 1 ч. ложка
Крупный апельсин, горсть ягод (по желанию можно заменить на любые ягоды и фрукты)

Залить желатин соком, оставить на час. Затем хорошо перемешать, добавить, при желании, сахар, поставить на огонь и постоянно помешивая греть до растворения желатина и сахара. ⚠️⚠️ НЕ доводить до кипения!!
Снять с огня, налить немного в формочку, поставить в холодильник на 15 минут. Выложить фрукты и залить остальным соком с желатином.
Оставить в холодильнике до застывания.

Чтобы вынуть желе из формочки нужно на пару секунд опустить форму в горячую воду, затем перевернуть.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там удобнее найти нужный рецепт
ссылка