Мамы, поделитесь бомбическими рецептами блюд в мультиварке. Пока мне очень нравится готовить гуляш,…
Мамы, поделитесь бомбическими рецептами блюд в мультиварке.
Пока мне очень нравится готовить гуляш, тефтели в соусе, кексы. Есть блюда несложные и идеальные для мультиварки?)
Наталья·
Мама дочки-младенца
Плов
Света··
Мама двоих (младенец)
Для меня это какое-то волшебное далёкое блюдо, с зирой, барбарисом, изюмом и прочее, даже не умею его готовить( но надо попробовать
Наталья··
Мама дочки-младенца
берете чашу, наливаете масло, следом закидываете мелко нарезанное мясо, лук и натёртую морковь, на режим "жарка" на 10 минут с открытой крышкой. Периодически помешивать. И 10 минут отсчитывать с момента, как включили режим, а не пока мультиварка отсчитает. В это время промываете рис. Как только пройдут 10 минут, переключаете на режим "плов", выкладываете рис, заливаете водой, чтобы на пару пальцев выше продуктов была, высыпаете 1 пакетик приправы магги для плова (никакая соль, специи или другие приправы больше не нужны, только этот пакетик магги), тщательно перемешать и на 1 час под крышкой. Я периодически заглядываю проверять готовность, не всегда прям час готовится, и раньше может. Всё. Приятного аппетита 😉
Лена·
Мама сына (2 года)
Гречка с овощами и фаршем, тушёная картошка (как с мясом, так и с овощами). А вот плов сколько готовила, получается просто пирог из ращваренного в дрызг риса))) (получился только из пропареного, но у него очень своеобразный вкус)
Света··
Мама двоих (младенец)
А расскажите про гречку, как готовите, какие овощи?
Лена··
Мама сына (2 года)
наливаю пару ложек масла, когда разогрелась туда лук-чеснок-морковь, через несколько минут помидор (или томатную пасту 1ч.л) , затем фарш. И минут 15 это тушится. Когда фарш полуготов высыпаюсь гречку+воду и до готовности (минут 20). Соль, специи, травы по вкусу
Anna 🇸🇰 ·
Мясо по французски, индейка в сметане и сыре, супы, плов, куриные ножки запечённые с зеленью
Светлана·
Мама сына-младенца
Плов в мультиварке это бомбическое блюдо.
Только рецепт в книжке отстой.
Берете лук, морковь. Режете. Вкл в мульти программу жарка. Кидаете лук с морквой , потом к ним мясо кубиками. Жарите минут 10. Потом добавляете соль, специи, зиру, чеснок. Приправа для узбекского плова "ковани" (она как раз с барбарисом) - треть пачки где-то. Выключаете жарку, включаете программу плов, Потом сверху выкладываете мытый круглый рис. И доливаете кипяток выше риса максимум на сантиметр.
И через час у вас просто шедевр на столе 😂
Света··
Мама двоих (младенец)
Спасибо, надо попробовать!
Ann··
Мама двоих (младенец)
Тоже так готовлю - реально вкусно
Правда рис беру не круглый
Светлана·
Мама сына-младенца
Жаркое люблю там делать.
Каши делаю только в ней.
Супы удобно, но мало получается.
Юлия·
Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)
Готовлю Упрощенный плов. Курица или свинина. Обжарила, добавила лук, морковь соломкой крупной, протушила,насыпала 3-4 мульти стакана риса..и вода, кипяток,если 3 риса-6 воды,4-8.. программа 50 минут. 20 минут на мясо,рис готовлю 30 минут..обычная приправа для плова. Ее и на мясо сначала добавляю с солью и на рис потом, добавляю подсолнечное масло и закрываю крышку. За 10 минут 3 зубчика чеснока,режу..кто-то не режет,но тогда больше надо класть. Чтоб был более золотистый, берите больше моркови и добавьте карри)
Юлия··
Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)
По такому же принципу,гречка с фаршем/курицей/свининой/говядиной. Только добавляю в воду томатную пасту или сметану. Экспериментирую со специями)
Юлия··
Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)
так же готовлю тушёную картошку. Сначала мясо, Затем лук,морковь, после картошка, воды чтоб закрыла половину, томатная паста пару ложек,можно без,тушу дольше чем 50 минут, могу броколли,Фасоль стручковую добавить ещё
Юлия··
Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)
Овощное рагу, все что угодно в режим тушения, грибы,капуста,фасоль,брокколи,свекла..короче все что есть в холодильнике))
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
Из последнего картофельная запеканка. Фарш с луком и морковью обжариваю, далее вынимаю и укладываю слоями картофельное пюре (заранее отдельно варю)-фарш-соус-остатки пюре. Соус 3 ч.л. сметаны и яйцо. Режим выпечка на 30 минут. Очень вкусно.
Овощное рагу вкусно выходит (фарш кабачки болг перец лук морковь на режиме тушение). Куриные голени в режиме тушение на 40 мин оч вкусно.
Света··
Мама двоих (младенец)
Точно, надо курицу потушить, спасибо за идею!
Ann·
Мама двоих (младенец)
Идеально там рис для роллов сварить😊
И бисквит хороший выходит
Запеканки творожные
Давно правда не готовлю в мульте, хотя она выручает так☺️
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Вчера сварганила суп с фрикадельками. Ещё не пробовали, но выглядит вкусно
Елена·
Овощное рагу