Жизнь боль,когда ты села на диету,а мама просить испечь что-то вкусненькое 🥺🤧
Комментарии
@sabina_1, @291182, вот рецепт булочек и ореховой штуки👆🏾😘 у пахлавы другой
Мука-1 кг
Яйца-3 шт
Маргарин-1 пачка
Молоко-500мл
Дрожжи-2 ст.л.
Сахар-300гр
Ванилин-1п.
Щепотка соли
Поставить опару в тёплое молоко (0.5 стакана тёплого молока+2ст.л. Дрожжей+1 ст.л. Сахара,перемешать и дать подняться).
Муку просеять,сделать углубление. Взбить 300гр сахара и 3 яйца,до растворения сахара,залить в углубление,затем добавить опару,молоко,ванилин,щепотку соли,растопленный охлаждённый маргарин и замесить тесто.Тесто хорошо вымешиваем не добавляя муки,в конце добавить 3-4 ст.л. Растительного масла. Тесто поставить в тёплое место на 1 час. Затем снова вымесить и поставить в холодильник.Перед тем,как начать работать с тестом,его желательно за 1 час вытащить из холодильника.
У меня тесто получилось жидковатым,и в конце я все же добавила ещё муки,имейте это ввиду😘
Это тесто для пирога,и оно шикарное😍
@rabi1101, а сахар и яйца точно сбивать до растворения сахара ? 😄
@zay_, ну по максимуму,не обязательно прям до растворения,главное хорошенько взбить
Не трудно,сейчас отмечу под постом с рецептом пахлавы
Какая вы молодец 👍я и выпечка несовместимые вещи ☹️
Мне тошнит видет не могу я из столько сегодня готовила и пахлаву и матух и торт И кексики. У. Меня пальцы болят
@rabi1101, брата невесту сватать идём поэтому. Мама кондитерам не верит 😂😂😂 все самое лучше нужное говорит для невесты
Жизнь-боль, когда видишь такие фотографии ночью...