Сначала с зелёным горошком делала, потом в 1,8 с обычным так как и себе
Очень любит такой суп, варю обычно не менее 2 часов что бы горох разварился
Не замачиваю, просто раз 5 сливаю воду когда она сильно потемнеет, первый раз когда закипит.

я гороховый до сих пор не варю, уж очень он раздражает кишечник, я чечевичный делаю, по вкусу, как гороховый, но более полезный