Вареная свекла за 10 минут.
Тут конечно наверняка сидят опытные хозяйки, но может кому пригодится.
Больше всего из овощей я ненавидела варить свеклу, потому что проходит час/два, вода выкипает, а её только грызть можно. Но после того, как наткнулась на этот рецепт, жизнь заиграла новыми свекольными красками 🥳
Берём 1,2,3,4 свеклы, моем хорошенько, сушим полотенцем (но этот пункт вроде не обязательный), далее укладываем подневольный овощ в пакет для запекания, завязываем, сверху протыкаем ножом пакет в нескольких местах и под барабанную дробь кладём в микроволновку на полную мощность минут так на 10-15, в зависимости от размера. После того как микроволновка пискнет об окончании времени, даём нашей свекле подостыть, не открывая дверцы.
Всё! Теперь в семье салат из свёклы с чесноком ну очень частый гость🙈
✅P.S.: В первый раз пробовала в обычном целлофаном пакете, тоже получилось.
Лучший комментарий
Комментарии
Сегодня делала винегрет и варила свеклу 2,5 часа 🤦♀️где вы были раньше 😆спасибо 🌸
Электроэнергии будет большой расход)))Лучше я уж на газу))🤣🤣
О, прям как я🤣
А в духовке и фольге за час она мягчайшая
@svetlana.banina94, ага, ещё и чистить не надо
А я сразу тру свеклу и в микроволновку, накрыв пакетом. Пару минут и вуаля)
А ещё тоже есть способ. Тоже быстрый. Свёклу в кастрюлю и на огонь. Вода закипела, варить после закипания ещё 10 минут. Потом сливаем горячую воду и заливаем свёклу холодной водой. Накрываем крышкой и ждём ещё 15 минут. Вуаля свёкла готова, мягкая и вкусная.
Да, да, весь секрет в том, что нужно сразу под холодную воду на 15 мин. Тогда свекла мягкая. Но
Я варю час после закипания и потом в холодную воду без крышки
@zooozooo, @mila.mama, спасибо, надо будет попробовать)
Обожаю свеклу. Мне варить ее мама, так как у самой терпения не хватает 😁
😂 у нас так дела с пельменями обстоят. Покупаем маме фарш и она лепит😂
@mashamommy у нас тоже мамы лепят манты, пельмени... Я лентяй🤦
Про картошку знала, делала так и не раз, а вот свекла😏даже не допетрила, хотя сейчас часто винегрет делаю
У меня Соседка бывшая все в микрухе готовит. Ибо некогда.
А я прям не навидела варить свеклу😂🤣а как нашла такую фишку,толтко так и делаю,и картошку тоже так же,только время меньше.я всегда в обычные пакеты кладу
Дада) картошка особенно хороша так для салатов, не впитывает воду 😊👍
А ещё тоже есть способ. Тоже быстрый. Свёклу в кастрюлю и на огонь. Вода закипела, варить после закипания ещё 10 минут. Потом сливаем горячую воду и заливаем свёклу холодной водой. Накрываем крышкой и ждём ещё 15 минут. Вуаля свёкла готова, мягкая и вкусная.