Торт получился нереально вкусным!😋😋😋👍👍👍
В жизни ни разу до этого его не пекла. А за месяц делаю третий раз, и с каждым разом вкуснее!!! Уже делаю не по рецепту, а на глаз 👁 Вкус божественный! Это медовый!
А вы какие торты любите печь?
Лучший комментарий
Комментарии
@rhamirov я беру творожный violette 400гр и беру хохланд 180гр)
Вааай, зачем я на ночь глядя это увидела 😭. Придётся мужа хотя б за пироженкой послать 🤭
Нееет... какой хлеб 🍞 ?😀 это вкуснятина, которая Тани во рту
@manchota @juliyaaaaa коржи по этому рецепту ссылка
Только не пеку одним большим бисквитом, а тремя отдельными коржами. Крем - сливки 33% взбиваю с пудрой , потом добавляю крем чиз типа Альметте (столько же по объему) и еще раз недолго взбиваю.
@nataly.bg ага, а прослойка карамельная как делается? Коржи Не сухие получаются?
@aandrej83803 коржи за счет пюре очень сочные.
ссылка
Тут рецепт карамели.
@tasya04 300 мл сливок 33% рхлажденных вбиваем в холодной посуде, холодными венчиками (посуду и веники предварительно в морозилку убираю) до густоты (не перевзбить до масла) , сах.пудру по вкусу (я не люблю приторно, коржи и так сладкие), взбиваем с пудрой, добавляем примерно 200 гр кремчиза, еще недолго взбиваем. Убираем в холодильник на часок. Потом промазываем торт ложкой или из кондитерского мешка
@nataly.bg подскажите ещё, какой фирмы сыр берете?
А можно рецепт вашего медовика?