Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Арайлым Тукенова
Арайлым Тукенова
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)

Индийские манты😋 может кому пригодится😉 🥩Мясо - 700-800 гр. 🌶 Перец болгарский - 2-3 шт. 🥕Морковь - 2 шт. 🌰Лук - 1 шт.…

Индийские манты😋 может кому пригодится😉

🥩Мясо - 700-800 гр.

🌶️Перец болгарский - 2-3 шт.

🥕Морковь - 2 шт.

🌰Лук - 1 шт.

🥔Картофель - 4шт. средних

🔹Специи

✔️Для теста :

Мука

Соль

Вода

Яйцо - 1 шт.

💠Все ингредиенты режем кубиками. Затем в казан добавляем немного растительного масла, жарим мясо. Мясо дадим немного потушиться. Пока мясо тушиться, месим тесто как обычно на манты. Раскатываем, смазываем подсолнечным(но лучше сливочным растопленным), и нарезаем квадратики. Затем в казан добавляем лук, морковь и картошку. Еще через 20минут кладём перец и тушим. Добавляем томат(можно и без него) и немного воды. Тушим до готовности. Добавляем специи и соль. Делаем стопочку из квадратиков и кладём их сверху начинки в казан. Распределяем квадратики поверх ингредиентов,и готовим около 25минут.

Все готово✔️

Раскладываем на тарелке тесто и посередине кладём нашу начинку.

Есть можно руками 😀берёте один слой теста, заворачиваете в него мясо с овощами и отправляете в рот😄

Приятного аппетита 😋

Как вы готовите фаршированный перец: больше риса или мяса?

Да разделится МамЛайф на два лагеря😂 Девочки, расскажите, как вы готовите фаршированный перец? У вас больше риса или больше мяса?? Я люблю, чтобы было много мяса и риса добавляю совсем немного. Готовлю перец так уже много лет, но тут муж мне заявил, что надо наоборот, чтобы риса было много, а мяса мало. Это что за бунт на корабле???😡🤬🛳

Жаркое в горшочках из теста: лёгкий рецепт для всей семьи

Легкий рецепт , который сможет сделать даже ваша собака . Горшочки с мясом и картошкой . Жаркое готовите как обычно - мясо, лук , картошку тушите на сковороде . Тесто готовите следующим образом : 250 гр муки + 100 мл воды + 30 гр масло сливочное (растопленное) + соль щепотка = из всего этого делаем тесто . Отправляем в холодильник на пол часика . После вынимаем , делим на 4 . Раскатываем кружочки , помещаем их в пиалки, кладём внутрь наше жаркое и сверху закрепляем все , чтобы начинка не вытекла . Можете украсить как «горшочек» . Смазываем желтком и на 20 мин 180С . 😊

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт…

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт -Морковь 2 шт -Лук 1 шт -Чеснок 1-2 шт -Помидорки 2 шт -Сметана 1 упаковка -Сыр Гауда или любой другой Соль,перец,укроп Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить) Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит