Mom.life
Екатерина Сапина
monpans.e
Екатерина Сапина
post image
Сегодня я сделала лучшие в своей жизни чебуреки 🙆 🍴 я наверное одна была таким мамонтом, кто всегда их делал из пельменного теста 😆 сегодня сделала все по науке - мука, соль, вода, подсолнечное масло и водки немножко. Никаких яиц! Они получились прям как надо 😌 с пузырьками, пятнышками, слегка расслоившиеся, и ни разочка нигде не протекшие!
И ещё! Почему за 26 лет моей жизни, столько раз заляпанной плиты, никто и никогда не раскрывал мне такой простейший лайфхак!?? Оказывается жарить то надо вот так ☝️😄 как на втором фото. Сначала класть один, перевернуть и тогда только второй рядом!
Не благодарите😂
Надеюсь, я была не одна такая неуч, а то стыдно щас станет🙈😂
17.03.2019
8612

Лучший комментарий

_natasha__
_natasha__
А почему именно так класть нужно? 🤔😊
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Первый переворачиваете справа на лево, а на его место новый. И не надо проверять постоянно, приподнимать его) по краям новенького все видно, значит левый снимать, а на его место правый перевернуть) а я вечно раньше два одновременно клала, а потом тыкалась как их перевернуть, чтоб не продырявить тесто) ну, может это только у меня такие неудобства конечно были))
17.03.2019 Нравится Ответить
eli29
eli29
😻чего сколько ложить, я как то попробовала сделать не получились больше не делаю
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
По рецепту - 400г муки, соли немножко, 150г воды, 1-2 ложки подсолнечного масла, 1 ложку водки. Всё смешать, полчаса-час дать полежать ему. Я в два раза меньше брала всего, мало фарша было, капельку воды пришлось добавить, а потом ещё капельку муки. Но там по консистенции видно. Тесто липнуть почти не будет, эластичное, раскатывать тоненько прям
17.03.2019 Нравится Ответить

Комментарии

lenusa_sh
lenusa_sh
Блин , есть захотела!😂
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
А мы их ещё вчера съели 😁
18.03.2019 Нравится Ответить
annaplohova
annaplohova
Мы также делаем только без водки. Для чего она там?
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Вроде чтобы хрустящие были)
18.03.2019 Нравится Ответить
kcehur
kcehur
Боже какие они к тебя потрясающе аппетитные😍😍😍
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Спасииибо😄
18.03.2019 Нравится Ответить
anna_eve
anna_eve
Я видимо динозавр... ни разу не пробовала чебуреки🙊
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Серьезно?😳 Такое бывает?😄
18.03.2019 Нравится Ответить
anna_eve
anna_eve
@katya_potapova_0, ага.. мама и бабушки никогда не готовили🤷‍♀️
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
@anna_eve ничего себе 😊 как-нибудь попробуйте, должно понравиться 😄
18.03.2019 Нравится Ответить
razilyax
razilyax
Я сохраню себе, спасибо за рецепт🌷у меня они никогда не получаются, а муж их так любит
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Все получится 🌸😄
18.03.2019 Нравится Ответить
oxijin
oxijinстикер
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Какие они😍😍😍 я первый раз так попробовала, теперь тоже всегда только так буду делать)
18.03.2019 Нравится Ответить
oxijin
oxijin
@katya_potapova_0 на фото тоже первый раз вообще)))
18.03.2019 Нравится Ответить
yuliya_feronskay
yuliya_feronskay
Рецепт в студию!!!
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Чуть выше тесто написала☝️😄
17.03.2019 Нравится Ответить
eli29
eli29
😻чего сколько ложить, я как то попробовала сделать не получились больше не делаю
17.03.2019 Нравится Ответить
guzalechka90
guzalechka90
@katya_potapova_0 ну ладно в любом случае рецепт сохранила, пойду завтра чекушку куплю😂
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
@guzalechka90 😂😂😂
18.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
@lloouu блин, ночью отвечала, не то написала 😂 короче, я мерила все на весах, а потом смотрела уже и что-то по необходимости доливала и досыпала по чуть-чуть) а ложка да, столовая
18.03.2019 Нравится Ответить
tatyana_niki
tatyana_niki
Ооооочень аппетитные, аж так съесть захотелось 😆
Я тоже мамонт. Все аналогично делаю 🙈
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Уф, ну хоть не одна я)
17.03.2019 Нравится Ответить
ksu-vaki
ksu-vaki
А почему так жарить надо?
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
@a.neprokina да, и удобно и побыстрее вроде получается)
17.03.2019 Нравится Ответить
doctor_anna
doctor_anna
@katya_potapova_0 такие аппетитные, что аж есть захотелось🙈😆
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
@a.neprokina спасибо)
17.03.2019 Нравится Ответить
ekaterinamalyseva672
ekaterinamalyseva672
Нет не одна,я вообще только сейчас от тебя узнала
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Это мегаудобно, попробуй)
17.03.2019 Нравится Ответить
_natasha__
_natasha__
А почему именно так класть нужно? 🤔😊
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
Первый переворачиваете справа на лево, а на его место новый. И не надо проверять постоянно, приподнимать его) по краям новенького все видно, значит левый снимать, а на его место правый перевернуть) а я вечно раньше два одновременно клала, а потом тыкалась как их перевернуть, чтоб не продырявить тесто) ну, может это только у меня такие неудобства конечно были))
17.03.2019 Нравится Ответить
_natasha__
_natasha__
@katya_potapova_0, спасибо за лайфхак))
17.03.2019 Нравится Ответить
monpans.e
monpans.e
@mom_tasha_56 рада, что полезным оказался)
17.03.2019 Нравится Ответить
Читайте также