Mom.life

Проверенный ВАМИ рецепт дрожжевого теста💯На живых дрожжах🥐

17.03.2019
2

Лучший комментарий

Комментарии

j.kuznetsova94
Юлия Кузнецова ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

2ст теплой воды не выше 40гр

Дрожжи 30-50гр (в брикете в заморозке которые)

3 ст.л. Сахара

Все смешать

1ч.л. Соли

Мука 80-1000 гр чтоб тесто было твердое, но не как на пельмени

Замесить тесто

2/3 ст подсолнечного масла

Перемешать, накрыть крышкой, полотенцем, и поставить в теплое темное место подниматься

Поднялось один раз, перемесить и снова убрать до поднятия. После можно готовить

17.03.2019 Нравится Ответить
nyriyam
Нурия·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

2 стак молока. 100 гр подсолн масла. 1 яйцо. Соль сахар по вкусу. 6 стаканов муки. И дрожжи. Все замешать и в пакет в холодильник. На пару часов! Тесто 🔥! Но я на саф моменте делаю. С живыми дрожжами не пробовала

17.03.2019 Нравится Ответить
nyriyam
Нурия·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

@miamiss, это именно в холодильнике поднимается 🤷🏻‍♀️🤪

17.03.2019 Нравится Ответить
nyriyam
Нурия·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

@miamiss, ну думаю и в тёплом сработает )) просто я только такое тесто делать умею ... вот и поделилась рецептом.

17.03.2019 Нравится Ответить
miamiaa

@nyriyam Спасибо)

17.03.2019 Нравится Ответить
kristina__94
Кристина·Мама сына (6 лет)

Послушаю тоже. Я ещё ни разу не добилась идеального дрожжевого теста. Все на глаз говорят, а какой у них глаз - хз

17.03.2019 Нравится Ответить
starjinski228
Анастасия Старжинская·Мама двоих (6 лет, 17 лет)

Я все на глаз делаю.

17.03.2019 Нравится Ответить
miamiaa

Мне не нужно на глаз

Мне проверенный рецепт надо и последовательность приготовления

Всё по разному делают тесто

17.03.2019 Нравится Ответить
Читайте также