Добрый день! Девочки, хочу купить хороший набор кухонных ножей, чтоб качественные и надолго. Подскажите, на что обратить внимание, какой материал лучше. Может кто посоветует, где можно купить.
Комментарии
Самура, взять то, чем будете пользоваться и у них же хорошую точилку
Самура. Поддерживаю предыдущий комментарий - не брать набор, а только те ножи, которыми чаще всего пользуетесь. Стильную подставочку к ним - и красота будет))
Советую не брать набором. Выберите те ножи, какими пользуетесь. У меня Самура ножи. Шеф из стали (большой), шеф из черной керамики (меньше первого, ооочень острый, режет сырое мясо как по маслу) и маленький керамический (типо для очистки лука и тп). Хлебный нож и нож-топор без разницы чьи. Есть еще пара ножей японских, но они так для удовольствия куплены, в моменты слабости, пользуюсь от силы пару раз в год.
Zepter с лазерной заточкой, уже 6 лет используем, как новые, точить не надо
Главное не керамические, а вот Самура достойные. А ещё правильно точить ножи
@nika33555 мне можно не рассказывать, мой муж пару лет назад купил какие-то супер крутые точилки для ножей, одна, чтоб угол правильно вывести, вторая чтоб заточить правильно, третья там какая-то с алмазными камнями 🙄🙄🙄 теперь просить даже не приходится заточить
Я на Фискарс перешла (в Миле есть).
Огонь 🔥
Бергоффы на дачу съехали вместе с кастрюльками)
@lendik я с их чистки для овощей начала (долго не могла найти удобную, толковую и прочную), потом и все ножи домой перетянула 🤗
Готовка в удовольствие)
И руки не болят от тяжеленных рукояток (Бергоффы этим грешат)
@optom_deshevle да, они классные, но у меня пока только три). Режут как по маслу).
Мне советовали профессиональную линейку ножей Tramontina , магазин сам на ждановичах находится, а сайт sosed.by
Оочень толковые консультанты)
Я осталась довольна)!