@vikaklybnikaa, @sofya2356,
-морковь 2 шт
-яйца 3 шт
-картофель 3 шт
-красная рыба слабосолёная 200 гр
-икра красная 2 ст.л.
-веточки укропа
-майонез
Способ приготовления:
1. Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.
2. На слой фольги выложить натертую на мелкой тёрке морковь, хорошо разровнять (у меня форма квадрата была), смазать майонезом.
3. Точно также выложить слой тёртого картофеля, посолить, смазать майонезом.
4. Выложить слой тёртых яиц и немного майонеза.
5. Мелко нашинковать укроп, сверху кусочки красной рыбы.
6. Заворачивать рулет как ролл, обернуть той же фольгой и убрать в холодильник минимум на час, желательно 2-3 часа.
7. Достать, развернуть, аккуратно отрезать 1,5-2 см кусочки, украсить зеленью и икрой. 🔥