Готовлю только по этому рецепту. Кексы ооочень вкусные. Вообще, много чего готовлю по рецептам этой женщины, никогда с ней промахов не было. ссылка

Есть рецепт на основе детской смеси,надо?)

Маффины огонь.правда в след раз добавлю пол стакана подсолнечного масла.очень вкус чувствовался.

100 г сливочного масла

30 г какао-порошка

125 мл тёмного пива

1 яйцо

75 мл сметаны

120 г пшеничной муки

157 г сахара

3/4 чайной ложки пищевой соды

Щепотка соли

Растопить масло и подмешать в него какао и пиво.Остудить.Взбить в большой миске яйцо и сметану.Подмешать масляную смесь.В другой миске смешать муку,сахар,соду и соль и просеять в тесто.Разделить тесто поровну между формочками для маффинов,но не наполнять их больше,чем на 2/3.

Выпекать 15-17 минут,до сухой зубочистки при 175 градусах.

Мой любимый рецепт шоколадных кексов🔥