Для жарки лучше использовать масло гхи, раньше в Вильнюсе покупали , сейчас и у нас есть . У него очень высокая температура дымление .Однако, вообще предпочитаю жарку без масла , у меня чугунные сковороды , которые не бояться ни вилок , ни металической губки и жарю всё без масла , главное выкладывать всё на рассколёную сковороду
Людмила·
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Кокосовое
Мария·
Мама троих детей
Для жарки лучше использовать масло гхи, раньше в Вильнюсе покупали , сейчас и у нас есть . У него очень высокая температура дымление .Однако, вообще предпочитаю жарку без масла , у меня чугунные сковороды , которые не бояться ни вилок , ни металической губки и жарю всё без масла , главное выкладывать всё на рассколёную сковороду
Людмила··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
А какой фирмы у вас чугунные?
vikkis·
В ожидании первенца
Для жарки использую кокосовое, в салаты - кокосовое, льняное, виноградной косточки
Татьяна·
Мама сына (1 год)
Есть и авокадное и из виноградных косточек и кунжутное, проч - но они не для жарки.
Только если рапсовое....или вон сливочное, как пишут.
Ещё кокосовое масло (жир))) вот на нем можно жарить...
Евгения·
Мама сына (1 год)
Сливочное можно
Ксения ··
Мама сына (1 год)
если это не гхи, то лучше не использовать. Врач говорила.
Евгения··
Мама сына (1 год)
ну я тоже советуюсь с сестрой-педиатром, а как гхи расшифровывается?
Ксения ··
Мама сына (1 год)
гляньте лучше в интернете. Или ги или гхи. Два названия