Девочки подскажите рецепт целой курочки в духовке. Попроще, я с готовкой на вы)) у меня даже рукав кажется есть
Комментарии
@lyudar, для небольшой курицы одного лимона достаточно, сначала польёте лимонным соком снаружи а все остальное засунете внутрь, вместе с кожурой 👌
Вот по этому рецепту я всегда делаю и грудка супер сочная
Готовую смесь трав с чесноком в магазине купите и с маслом растительным оботрите курочку на ночь, на след день запеките на час на 190г. Только по середине грудки разрежьте ее и раскройте, чтобы хорошо пропеклась
@lyudar, да, обязательно, и изнутри ее тоже маринуйте смесью. Но любая заводская курица идет уже очищенная от внутренностей
У меня муж готовит обалденную курочку гриль. Берет целую курицу , где грудка делит ее ножом , чтобы курочка разложилась на противне, маринует приправами и подсолнечными маслом, оставляет на минут 15. На противень фольгу сверху курочку , ещё закидывает картошку запекаться. 180 гр, 40 мин , положение нагрев с двух сторон+ конвекция)
Возьмите 1кг крупной соли высыпьте в противень,сверху курицу
Через 1.5часа на 180градусах у вас будет шедевр(курицу не солим,не маринуем
@mamasito10 да,он меня частенько выручает
Долго возится не надо,а ужин вкусный
Я делаю по рецепту Джейми Оливера , курицу протираете солью, перцем и лимоном, и внутренность начиняете лимоном 👍🏼 оч вкусно получается