Что сделать из банок с фруктовым пюре с молочной кухни? Пастилу!

На 4 банки пюре по 100гр - 1 ст.л. сахара.
Поварила в кастрюльке, выпаривая влагу (с молочной кухни пюре оч жидкие).
Потом на протвень пекарскую бумагу и на нее вылить пюре, разровнять ложкой до тонкого слоя.
(Совет. Чтобы пюре не прилипло, бумагу смазывают тонким слоем растительного масла. Удобно это делать ватным тампоном. Слой масла получается очень тонким, и в дальнейшем не чувствуется на готовом продукте).
Духовку на 70-80 градусов на 3 часа, я включала режим с вентилятором и чуть приоткрывала духовку.
Как пастила перестает активно липнуть к рукам: готово. Когда остынет - станет пласт крепче и эластичней. Снимаем аккуратно, можно путем сворачивания с бумаги.
Посыпала часть жаренным кунжутом, часть корицей и в трубочку.

В качестве дополнительных добавок к пастиле используют дробленые грецкие орехи, миндаль, кунжут, корицу или ванилин, а сахар заменяют жидким медом.
Можно не скручивать, а резать на квадратики.
Можно есть прям трубочкой, не нарезая.
Делать из микса всех банок или делить по вкусам: яблоко, груша и т.д.
Пудрой посыпать не обязательно, мне без нее вкуснее даже.

#агапукрецепт