Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталия
Наталия
Мама двоих (младенец)

Девочки,вчера готовила отбивные из куриного филе! В интернете нашла рецепт. Получилось ооочень вкусно,сочно и нежно( к…

Девочки,вчера готовила отбивные из куриного филе! В интернете нашла рецепт. Получилось ооочень вкусно,сочно и нежно( к слову,филе не люблю,но эти отбивные зашли на ура). Делюсь рецептом:

Куриное филе

Соль,перец по вкусу

Головка чеснока

Кипячёная теплая вода1л

Яйца

Мука

Панировочные сухари

Режем филе и отбиваем. В тарелке отдельно смешиваем соль и перец по вкусу. Каждый кусок обсыпаем этой смесью и складываем в глубокую тарелку.

В теплую кипячёную воду выдавливаем через чеснокодавку весь чеснок и этим соусом заливаем мясо. Убираем в холодильник мин на 2 часа. Затем берём каждый кусочек обваливаем сначала в муке,потом в яйце,потом в сухарях и жарим до золотистой корочки. Ммм,вкусняха получается.

#таяготовит #жопарасти Может такая мотивашка больше по душе будет?😙 Мой ужин🙈🙈 Чикен нагетс😍

#таяготовит #жопарасти Может такая мотивашка больше по душе будет?😙 Мой ужин🙈🙈 Чикен нагетс😍 Куриное филе 2 шт Сухари 200 г ( покупаю в ашане сухари их кусочками и дома перебиваю).покупные готовые как мука и иногда воняют плесенью. Соль/перец 2 яйца Мука 100г Нарезать филе кубиками или полосками (не толстыми) и замариновать в соле и перце ( можна с обеда) . Но если на быструю руку-то тоде вкусно!!. Разкаленная сковорода с подсолнечным маслом на среднем огне. Филе в муку-яйцо-сухари-на сковороду. Жарить по 2 мин с каждой стороны. Сузари под конец горят- я мою снова сковороду и по новой. Соус по вашему вкусу😚

Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре ☝ Думаю многие со мной согласятся

Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре ☝ Думаю многие со мной согласятся Для тех кто ещё не знает этот кляр: Яйца + натереть сыр на мелкой тёрке +соль+ перец Мяско обвалять в муке и в кляр и на сковородочку

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽