Девочки,подскажите чайнику,как правильно варить броколли для прикорма,не хочу в банках покупать)))
Комментарии
Пароварка - блендер !
Варить овощи это вываривать из них максимум пользы 😬
@natanata471, делали шо могли . А у нас есть достижения прогресса и выбор сделать «какшмагла» или максимально правильно .
Правильно готовить на пару, но мне проще сварить. Кидаю в кипящую воду, не солю-10 минут и готово. А вы покупали замороженную?
Я ещё не покупала,хочу попробовать дать малой
@natanata471, я тоже хотела, нигде не нашла сегодня(
Я разрезаю на соцветия, бросаю в кипящую подсоленую воду, шумовкой все соцветия окунаю в воду (чтоб не оорчали над водой), как только вода начинает кипеть даю времени до минуты. Далее скидываю в холодную воду остыть и на друшлаг.Просто люблю хрустящую немножко))) можно попробовать 3 мин, выловить одно соцветие окунуть в хол воду и попробовать самую жесткую часть, чтобы была той мягкости, что вам нужно
Это вы как для себя,а я для малой)))))))
@natanata471 просто варите дольше и пробуйте, вам же надо чтоб мягкое было, размять вилкой или пюрировать. Сильно переваренная она тоже никакая, все выкипает
Я просто варила и свежий и замороженный. В воду кинула, как закипело убавила огонь и варю мин 20. По виду видно как сварится. Из баночек не кормлю вобще. Все сама готовлю
@natanata471, я тоже просто бросаю и варю до готовности,он мягкий должен быть. Не солю, вроде до года не солят
Я готовлю в пароварке, 15 минут и готово, потом блендером
Ломаю на соцветия, закипает и на маленьком огне варю минут 10-15 . Потом взбиваю