Сочные котлетки из индейки 💥💥💥
Фарш из индейки 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук половинка
Чеснок 2 зубчика
Сметана 1ст.ложка
Соль по вкусу
Мука для обкатки
В фарш вбить яйцо, лук на терке, чеснок через пресс, посолить, добавить сметану и перемешать. Обвалять в муке (можно этого не делать. Если фарш липнет к рукам, смачиваем их в холодной воде). Обжарить с двух сторон на сковороде и переложить в форму. Запекать в духовке при 180 градусах 25-30 мин.
Быстро! Нежно! Вкусно! 😉
#улилувкусноибыстро
Комментарии
@angelok80, я вторая в очереди, соус огонь твой был, но вот с закручиванием у меня тож вечная проблема, либо порвется, либо развалится🙄🌯я крутила и вспоминала твою красивую🙈😄
@lesya-moroz, может просто много начинки или соуса? Размокла? Надо быстро выкладывать, сверху соус и сворачивать и на сковородку )
@angelok80, да, я так и делаю, но либо опыта маловато, либо ручки из попки😄
Я всегда делаю котлеты в духовке, это очень удобно ) никогда не жарю )
И можно ли сразу в духовку, не обжаривая на масле?
Лук на самой мелкой терке?