Девочки ! Нужен рецепт тортика шоколадного , с бисквитом и пропиткой ! Для чайников )))! И что бы ингредиенты не были за 100 500 тыс ))) шоколад в наличие имеется горький ) спасибо !
Бисквит
5 яиц хорошо взбить, чтобы масса поднялась
Добавляем стакан сахара опять хорошо взбиваем, масса в 2 разв должна подняться
Добавляем щепотку соли, ванилин, растительное масло, разрыхлитель/сода. Опять все взбиваем недолго. В конце добавляем стакан просеянной муки постепенно, но перемешивайте уже аккуратно деревянной или силиконовой лопаткой, чтобы белки не осели.
Можно добавить какао, тогда бисквит будет шоколадным.
Ставите в духовку 180*. Пока бисквит не приготовится духовку не открывать.
Пропитку можно любую
Вода + сахар
Молоко + сахар
Варенье + вода
Сладкий кофе
Крем на ваш вкус
Сверху можно полить шоколадом
Шоколадная глазурь:
2 ст ложки какао
3 ст ложки молока/вода
6 ст ложек сахара
50г масла
Все вскипятить, после остывания вылить на торт
Погуглите супервлажный шоколадный пирог, всегда получается. Сверху залить шоколадом и будет объеденье
Энди шеф -торт на 1,2,3 легко просто и вкусно 👍