Если блины рвутся при приготовлении, это значит что я чего-то мало положила? Чего?

А какие пропорции у вас были?

Либо мало яиц, либо муки

Жидко

Либо прилипает к сковороде

Мало муки, у меня так было. Ещё можно дать настояться тесту полчаса-час

Много воды было значит

У меня тоже такое бывает

Всегда думала, что дело в яйцах) и добавляло яйцо)

Возможно жидкости много а муки мало )) второй день пеку получаются изумительные )) мало ли вдруг пригодится )

Для блинчиков:

- 500 мл молока

- 200 гр муки

- 2 яйца

- 2 ст. ложки растительного масла

- 1 ст. ложка сахара

- 1 пакетик разрыхлителя

- соль

- ванилин

Жидкое тесло

Муки мало

@vika9979, @sunnymammy, @galinka91-91, @yuliyap87, @millerkarina, @anastasiyachistyakova, @okshinanadja, @julilka, @katerina.89, добавила муки и все ок!)