Ты тоже попался на эту удочку ?
.
.
.
.
⠀
Рисую ситуацию в которой каждый из вас оказывался:
гуляем по торговому центру, видим ларёк , где продают свежевыжатый сок.
⠀
Полезно же?
Полезно
Вкусно же?
А то
Не калорийно?
Да конечно нет, там витамины же.
Дайте мне большой стакан !
⠀
выпили, гуляем.
полчаса и мы в кафе набираем первое, второе, можно ещё мииини десертик🤦♀️
⠀
Где ошибка?
⠀
☝️поправка. Свежевыжатый сок это не вредно! Это то, что дала нам природа. Вредно то, как человек начал интерпретировать его пользу. Об этом дальше☝️
⠀
Почему сок разжигает аппетит?
⠀
1. П͟͟о͟͟л͟͟н͟͟о͟͟е͟͟ о͟͟т͟͟с͟͟у͟͟т͟͟с͟͟т͟͟в͟͟и͟͟е͟͟ к͟͟л͟͟е͟͟т͟͟ч͟͟а͟͟т͟͟к͟͟и͟͟ По простому, того, что мы жуем, когда едим яблоко или апельсин. Клетчатка - это пищевые волокна из сложных углеводов, содержащиеся в стенках растений. За счёт грубой структуры она дольше всего пережёвываются, вызывая обильный приток слюны и дольше всего переваривается☝️ а чем дольше идёт процесс переваривания, тем медленнее вырабатывается глюкоза 👉 меньше инсулина поступает в кровь ❗️
⠀
2. с͟͟а͟͟х͟͟а͟͟р͟͟!͟͟!͟͟!͟͟
Так как в соке нет клетчатки, о которой сказано выше, нет и процесса переваривания. Фруктоза (сахар фруктов) моментально☝️ поступает в кровь !
👉тут же подскакивает глюкоза
👉итог - инсулиновый шок ☝️❗️
⠀
👉👉👉ИНСУЛИН стимулирует рост жировых клеток
⠀
3. Резкое вскочивший инсулин точно так же резко падает 👉 начинается жор. Организм как наркоман требует либо ещё одну порцию глюкозы либо много другой еды
Баланс нормального обмена веществ уже нарушен на какое-то время.
⠀
Как вы видите , система очень проста.
⠀
Ч͟͟т͟͟о͟͟ д͟͟е͟͟л͟͟а͟͟т͟͟ь͟͟?͟͟
⠀
☝️употребляем свежевыжатый сок после приёма пищи ☝️ когда его кислотные свойства не разъедают слизистую и когда в желудке ещё есть материал для переваривания
⠀
☝️употребляем столько сока, сколько мы могли мы съесть фруктов☝️вряд ли кто-то за раз съест 5-6 апельсинов, что является стандартным стаканом. Начните с 50мл сока, для вашего организма этого будет достаточно.
⠀
#кухня_koch #пп #здоровоепитание #полезныепривычки
