Ура! Я освоила рецепт панкейков 🙆😄 правда по размеру делала как оладушки, но ооочень вкусные! Я прям удивилась, насколько реально их просто и быстро готовить. Делала по этому рецепту:
🌿 250мл молока + 1 яйцо + 4 ст. ложки сахара + 3 ст. ложки подсолнечного масла венчиком размешать
🌿 170г муки + щепотка соли + 1 ч. ложка разрыхлителя (я добавляла пол чайной ложки гашёной соды в молоко с яйцом сразу. Если просто сухой разрыхлитель, добавляйте в муку)
🌿 Сухие ингредиенты просеиваем в жидкие, размешиваем недолго. Как комочки пропали, больше не мешать!
🌿 Печь сразу! Оставлять на потом тесто нельзя!
🌿 Печь на сухой сковороде. Как появляются первые пузырьки - переворачиваем.
🌿 Завариваем вкусный чай/варим кофе и наслаждаемся ☺️
P.S. Я все ингредиенты измеряла на весах - все получилось отлично!