Чтобы блинчики были тонкими, но не рвались, нужно больше яиц?🙄

Нет) больше муки и пол соткана кипятка в конце и дать постоять 5 мин потом 2-3 столовые лодки масла

Попробуйте рецепт Анастасии Скрипкиной.

У меня муки выходит 7 столовых ложек с небольшой горкой на 0,5 молока

2 яйца на литр молока + сода щепотка

Я вообщем рукожоп, но по этому рецепту блины всегда на ура, до этого думала, что не судьба у меня с блинами.

У меня выходит 2 яйца на 500 мл. Если не хватает яиц , выходит жареное молоко и не эластичное. Муки беру мало

Рваться они могут из-за того, что мало муки и жидкое тесто, добавьте ещё чуть муки. И первые попробуйте 2 лопатками и предварительно хорошо подогрев сковородку и чуть масла.

Уже много лет одним рецептом на 2 яйца 500 мл молока, сода и соль щепочку, сахар на своё усмотрение, муку на глаз, так как от муки зависит. Ну и 2 ст ложки раст масла.

2 яйца , 1 стакан холодной воды, сахар по вкусу соль щепотку , 1 чайная ложка соды, растительное масло на глаз чуток, 2 стакана кипятка и 3,5/4 стакана муки ) все , наливаете по всей сковороде по чуть чуть чтоб растеклось , и тоненькие получатся ) сама не дружила с блинами но это бомба)

3 яйца, 1л молока, соль сахар сода, масло подсолн. мука на глаз, ну чтоб чуть чуть жиже чем обычно тогда они тонкие

Я делаю на молоке - тонкие и не рвутся, а на кефире рвутся

Я делаю так: 2 яйца , 2 ст ложки сахара 1 ч ложка соли, 1,5 ст молока, 1 стакан муки и 1/3 стакана масла . Разогреваю по максимуму сковородку капаю масло . Лопаткой снимаю . Блины накрываю крышкой, смазываю сливочным маслом , но тут на вкус.

Никогда не рвались . Рвутся ещё из за ненагретой непромасляной сковородки.

Можно щепотку соды добавить для пышности .

Муку добавляю целтнозерновую , полезно и вкусней

Воду добавляю,эластичные очень выходят

Нужно правильное соотношение ингредиентов и очень большая лопаточка, я рукожоп но с лопаточкой я стала уметь готовить блины:)))

Чем больше яиц тем они резиновее