Всем привет! Давно я тут не объявлялась, разве что с вопросами🙄 Как-то когда нам стукнуло года полтора все закрутилось, завертелось и прегги ушел на дальний план, пока было гв- было много времени😅
Многое изменилось, мы переехали, Маша пошла в сад, а я нашла дело для души☺ Вот все время я мучалась от мысли, что не нашла себя, я точно знала, что не смогу сидеть в офисе весь день, но чем хочу заниматься не понимала, а потом как-то по шажочку, по чуть-чуть пришла к тому, что кайфую от выпечки, тортики, безешки, вариации начинок, полет фантазии😋 Недавно посетила МК по муссовым десертам и шоколадному декору и прям вообще задышала по новому, такое состояние эйфории и понимание того, что ты кайфуешь от того что делаешь😍
На данном этапе это не работа, это скорее хобби приносящее неимоверный кайф, все дело в неуверенности в себе, вот сделаю тортик и сижу думаю кого бы им угостить, ведь у нас семья не сладкоежек (да, так бывает, мама печет тортики, а скушать не кому😄)
Так вот к чему собственно вся эта болтовня, по каким критериям вы выбираете где закажете тортик? Какая цена вам кажется приемлемой и оправданной?
Спасибо всем, кто откликнется, буду признательна😊
На фото мои труды🍰
Это классно когда есть дело по душе. Я вот тоже люблю баловаться выпечкой и понимаю что это трудоемко.
А вообще на заказ выбирала по отзывам и по эстетическому наслаждению.
Хорошие ингредиенты не могут стоить дешево, поэтому цена приемлема 300 грн/кг
Я вот полностью согласна, я ведь знаю себестоимость торта и количество потраченного времени, но многие мне говорят, что даже 200 грн/кг это дорого, что за 200 грн В фоззи можно купить целый торт, многие не думают, что в составе и не понимают, что фабричная штамповка и индивидуальная работа с частичкой души - это разные вещи 😔
@marble согласна, что мало понимают. Что сливки из пальмового жира стоят копейки, а вот сливочный сыр или жирные сливки для прослойки не дешево. Плюс время.
Я поэтому делаю только для себя. Приносит тоже это удовольствие. Но у меня проблема с фантазией как украсить😂