Девочки, хочу поделиться рецептом, который даже полюбил мой муж) Чечевица с овощами или "Когда до декретных неделя"😁. У меня не получается красиво преподносить блюдо, но вкус обалденный😁👍Слепила, реально, из того, что было)
Чечевица любая(можно заменить на фасоль). Отваривается.
Отдельно обжариваем лук(я беру около 10 головок), морковь и мелконарезанную белокачанную капусту. Солим. Перчим.
Всё перемешиваем. Можно и не перемешивать. Добавляем укроп, петрушку. У меня замороженные.
Надеюсь, кто-нибудь попробует приготовить. Извиняюсь, за ужасное фото🙄🙄.
У меня получается полкастрюли чечевицы и полная сковородка овощей. 10 лука, 1 средняя морковь, грамм 250 мелко нарезанной капусты и большая горсть петрушки и такая же горсть укропа(замороженная зельнь). Получается 1 к 1.