Ее Величество печень!
Приготовленная на пару,она,конечно,вряд ли будет выглядеть привлекательно и вызывать аппетит, но...внешний вид обманчив,это всем известный факт😁
Получается нежной,воздушной и так и просится в маленький детский(и не только😉) ротик!
Подаю чаще с картофельным пюре и каплей греческого йогурта,которым пока заменяю сметану👌🏼
P.s. в формочки дополнительно кладу по небольшому кусочку сливочного маслица перед тем,как поставить на приготовление)
Давайте уже флешмоб #чистыетарелки ,а?😆
#igritskova_eat