Ее Величество печень!

Приготовленная на пару,она,конечно,вряд ли будет выглядеть привлекательно и вызывать аппетит, но...внешний вид обманчив,это всем известный факт😁

Получается нежной,воздушной и так и просится в маленький детский(и не только😉) ротик!

Подаю чаще с картофельным пюре и каплей греческого йогурта,которым пока заменяю сметану👌🏼

P.s. в формочки дополнительно кладу по небольшому кусочку сливочного маслица перед тем,как поставить на приготовление)

Давайте уже флешмоб #чистыетарелки ,а?😆

#igritskova_eat