Нашла для себя рецепт легких блинчиков🤗(в карусели) Ничего не прилипает(даже если неудачно кинешь) и без комочков😊 Молока было всего поллитра, а 0.5л добила 6% молоком и водой 50/50. А вы как переворачиваете блины?вилкой или в воздухе? я подкидываю😅
Делаю почти по такому же рецепту на молоке, только без соды. Получаются очень вкусные блины. Переворачиваю лопаткой