
Кому шматочок? Робила тортик для своєї хреснички👼. Можливо комусь ідейка сподобається✨🍥
Нижній ярус -шоколадний бісквіт, та шоколадний крем , верхній ярус- ванільний бісквіт, та крем чіз. Обмазка -меренга. Прикрашений бізешками , та шоколадною глазур’ю 😋
@lovelies, не понимаете как глазурь? Или весь тортик? Можно И в ютуб посмотреть)
@ira.racyuk, сам торт понимаю 😉
Глазурь не знаю ((
А зефирки и Бизе покупали просто или сами делали?
@lovelies, торт украшен только Бизе ( сама делала), но и зефир домашний я тоже делаю сама .
У нас в кондитерском магазине продают глазурь ( крошка, дропсы, плитка) а сливки нужны натуральные 33-35% жирности .
Как вы делали глазурь ??