ivamasha91
Мария Павленко
Девочки, всем добрый день! Всю голову сломала, что приготовить из фарша кроме котлет, тефтелей и голубцов? Это все надоело уже, а что придумать не знаю! Поделитесь пожалуйста своими вкусняшками)
05.03.2019
1
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
ivamasha91
@iulia_mama_v_kvadrate, @arina.yurevna.90, @mamylikmi, @vass393, спасибо девочки! Выбрала картофельную запеканку пирог. Очень вкусно получиллсь
05.03.2019 Нравится Ответить
arina-ya
Конверты из тонкого армянского лаваша ))) (их кстати можно заморозить, когда время поднимает оооочень выручают заготовки)
Листы лаваша разрезать на одинаковые квадраты (я пользуюсь ножницами) сверху ложка фарша ( добавить лук, соль/перец, можно залень)- свернуть в конверт.
На масле раст. +сливочное обжарить лук, морковь (готовим овощную подушку. Овощей можно побольше). Сверху выкладывает наши конверты швом вниз. Все хорошо смазываем сметаной и заливаем водой по уровню чуть выше середины конвертов. После закипания воды, огонь максимально уменьшаем (а лучше поставить сковороду на рассекатель) и тушим 20мин под закрытой крышкой. Вкусно и пока горячее, и когда остынет
Листы лаваша разрезать на одинаковые квадраты (я пользуюсь ножницами) сверху ложка фарша ( добавить лук, соль/перец, можно залень)- свернуть в конверт.
На масле раст. +сливочное обжарить лук, морковь (готовим овощную подушку. Овощей можно побольше). Сверху выкладывает наши конверты швом вниз. Все хорошо смазываем сметаной и заливаем водой по уровню чуть выше середины конвертов. После закипания воды, огонь максимально уменьшаем (а лучше поставить сковороду на рассекатель) и тушим 20мин под закрытой крышкой. Вкусно и пока горячее, и когда остынет
05.03.2019 Нравится Ответить
ivamasha91
Прикольно, надо попробовать как нибудь. Сейчас лаваша дома нет, но рецепт мне понравился
05.03.2019 Нравится Ответить
yana_19_30
@ivamasha91, было написано, если смазать яйцом, корочка будет более жёсткая, если сметаной нежная и мягкая, на любителя( я сметаной смазала)
05.03.2019 Нравится Ответить
ivamasha91
@nastyakonfet, я такое тоже делаю только еще сметану добавляю морковь и болгарский перец. Только я не знала что это так называется😂
05.03.2019 Нравится Ответить
nastyakonfet
Его в булку кладут как гамбургер,муж еще сверху кладет сыр и соленый огурец
05.03.2019 Нравится Ответить
ivamasha91
А блины с мясом тоже идея хорошая))) как раз сейчас блинная неделя
05.03.2019 Нравится Ответить
iulia_mama_v_kube
Я очень люблю запеканку картофельную! Ещё много овощных есть!
05.03.2019 Нравится Ответить
Читайте также