🍰🍰🍰🍰🍰
Девочки. Кондитеры тут есть?) Крем-сыр можно взбивать со сметаной или сливками для крема торта? Или только с маслом?
Комментарии
Со сливками от 33% и советую брать кондитерские, не селянские и прочее.
Сыр, пудра, сливки и на маленьких оборотах перемешиваете, потом повышаете на высокие. Ингредиенты должны быть холодными. Венчики и чашу лучше поставить в морозилку на мин 5.
@juliia_vadimova, с обычными не выйдет того результата ))
@kotya255, уже представляю что бы я навзбивала😅
@no-doubt, @_xeniax_, поняла. Все таки лучше с маслом🤨
Я уже делала с маслом. Получилось. Но думала может есть ещё и другой рецептик крема. Спасибо, девочки🌸
Главное сливки не перевзбейте,а то вода отскочет. У иеня такое раз было
Со сливками можно, если они жирные, не менее 33%. Но крем будет не таким плотным, как с маслом