
Очень нежные и вкусные 🤪
И без муки 🤰🏻
Не чувствуется вкус теста самое главное, а прям творожные-творожные✨
✨✨✨Рецепт:
Творог 700 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 4 чайные ложки (я люблю сладкие, можно меньше сахара).
Щепотка соли.
Кукурузный крахмал (по консистенции).
Творог размяла, добавила яйца, сахар, соль и ещё раз размяла, получается кашица, и добавляю крахмал пока эта кашица не станет густой и она не должна липнуть к рукам (чтоб можно было спокойно сформировать мягкие шарики). Формируем шарики, обвалять их в муке, и жарить на медленном огне под крышкой, несколько раз переворачивая. И нямки готовы🤰🏻💫
Мне тоже