Какой творожный сыр лучше для крема чиз?
Есть ли здесь кулинары???
Хочу сделать крем чиз и не знаю какой творожный сыр туда положить 🙄 в прошлый раз выбрала лабне, но совсем не вышло, слишком жидко..
Буду рада вашим советам🙏🏻
Есть ли здесь кулинары???
Хочу сделать крем чиз и не знаю какой творожный сыр туда положить 🙄 в прошлый раз выбрала лабне, но совсем не вышло, слишком жидко..
Буду рада вашим советам🙏🏻
Kатя·
Привет! @ulianalevitskaya, @galina85, возможно подскажут))
Ульяна·
Мама дочки (2 года)
Тазе пейнир или лабне. Сливки и сыр с сахарной пудрой взбить отдельно и аккуратно перемешать. 2 части сыра на 1 часть сливок. Крем плотный будет если не перевзобьете сливки и сыр.
Валентина··
Мама двоих (2 года, 3 года)
🌸спасибо
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Еще хороший тут совет был. Лабне надо откинуть на марлю или сите что бы жидкость стекла лишняя. Что то не могу найти в поиске 🤷♀️ а так у меня на такие случаи лежит крем шанти 🤣🤣🤣
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@d_aria вот точно👍👍👍 только руки проч от моего спасателя Шанти 🤣🤣🤣😘
Валентина··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Спасибо🌷
Валентина··
Мама двоих (2 года, 3 года)
@d_aria, спасибо🌸
Дарина·
Мама дочки-младенца
Крем чиз на масле прекрасный получается с лабне из шока, 100 грамм масла сливочного, 100 грамм сахарной пудры и 370 грамм лабне, для "шапочки" на капкейки прекрасно держит форму.
Валентина··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Спасибо 🌷