Хозяюшки, у которых «руки из нужного места»😊. Подскажите рецепты своих блинов. Ну не получаются у…
Хозяюшки, у которых «руки из нужного места»😊. Подскажите рецепты своих блинов. Ну не получаются у меня😶 как картонка, а не блины)
Лучший комментарий
Комментарии
Сама только второй год блины жарю. До этого резина ещё та получалась. Я по этому рецепту научилась) https://art-lunch.ru/recipe/tonkie-bliny-na-moloke_foto/
Отметок «Нравится»: 0
Я перепробовала уже сто тыщ рецептов. И всегда итог один - блин-подошва🤦🏻♀️
Отметок «Нравится»: 0
Я сначала все замешивают потом добавляю воду и размешивают тесто жидкое у меня всегда!)сковородки блинной к сожалению нет, жарю на обычной!)смазываю или кистью подсолнечным маслом, и кусочком сливочного!)
В этом году я не парилась и купила смеси ....
Отметок «Нравится»: 0
3 яйца, 250 воды, 250 молока, 1 ст л сахара, 1/2 ч л соли, муки на глаз кладу, 4 ст ложки масла. Жарю потом без масла
Отметок «Нравится»: 1
А я блины делаю на молоке, только потом в конце доливаю чуть кипятка тонкой струйкой....и получаются отменные))
Отметок «Нравится»: 1
0,5 л тёплого молока, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, муки на глаз, приблизительно ложек 8-9 столовых с горкой, чтобы было не слишком редкое, но и не слишком тягучее, среднее короче, хорошо взбить, ну и 1 ст.л. растительного масла, и сковороду смазываю тоже маслом перед каждым блинчиком❤️
Отметок «Нравится»: 0
Пакетом накрываю готовые, пока следующие выпекаю, они тогда не твердеют и не высыхают по краям
Отметок «Нравится»: 0
У меня вообще не переворачивается ! Это жесть.. столько рецептов перепробовала.. 😰
Отметок «Нравится»: 0
вот и я так же))) куплю вкусные, а сама думаю, ну че я, хуже других что ли?) и все по кругу))
Отметок «Нравится»: 0
А на чем печете? У меня на блиннице тоже комом. Делаю на икеевской самой дешёвой сковороде(129р вроде стоит). Сейчас антипригарный слой сожгла, прилипать начинают, даже масло в тесто не помогает 🙈придется за новой идти
Отметок «Нравится»: 0
@milenka9559, я перепробовала несколько сковородок блинных. На икеевской тоже делала. И результат один)
Отметок «Нравится»: 0
Самый большой секрет блинов - когда вы пожарили надо смазать хорошим маслом каждый блин 🥞 очень хорошо смазать и так стопкой складывать - блину никогда не засохнуть и будет очень вкусные !!! А сам рецепт ищите и пробуйте - я делаю на глаз - поэтому не могу точно дать рецепт , но смазывать маслом надо обязательно !
Отметок «Нравится»: 0
1 литр молока, 5 яиц, соль, сахар по вкусу, мука примерно 200 грамм. Должна получиться смесь как жирное молоко.
Отметок «Нравится»: 0
Отметок «Нравится»: 0
4 яйца
пол-литра молока
4 ст. ложки (с горкой) муки
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
Вот эти вообще очень тоненькие и вкусные, маслом 1 раз смазать сковороду, потом не надо (если антипригарная сковорода)
Отметок «Нравится»: 0
@lena.krasnodar, попробуйте) напишите потом как получились) я всех своих родных на этот рецепт подсадила) они ещё подходят что бы с начинкой делать)
Отметок «Нравится»: 0
@lizothka_makarova1996, https://m.youtube.com/watch?v=Pi0JUGHGHmE
Вот видео нашла этого рецепта)
Отметок «Нравится»: 0
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 1 Литр. Мука 560 Грамм Яйца 5 Штук Сахар 2,5 Чайных ложки Соль 0,5 Чайных ложки Сода1/3 Чайных ложки,50 гр. подсолнечного масла Приготовление. 1. Для приготовления блинчиков нужно нагреть молоко. В отдельную посуду влить половину молока и добавить соль, сахар, соду и яйца. Все перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Влить оставшееся молоко и масло. Хорошо перемешать.
Отметок «Нравится»: 0
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
А я блины делаю на молоке, только потом в конце доливаю чуть кипятка тонкой струйкой....и получаются отменные))
Елена··
Мама сына-младенца
Много кипятка доливаете?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
смотрю по консистенции....примерно полстаканчика
Svetlana KI ·
Мама двоих (младенец)
Молоко, яйца, мука, масло подсолнечное, сахар