Купила маринованный стейк 🥩. Сковороды гриль у меня нету ( Теперь хочу пожарить в обычной сковороде до золотистого цвета , потом в духовку . Сколько минут примерно нужно держать стейк в духовке?
Комментарии
@mama.dinara, сколько обошёлся ? Если помните )
@ya_tse, где-то около 1400тг за один стейк вышло, покупала в «Астане» (мир вкуса) около Редиссона
Можно ещё обжарить и прям в сковороде долить немножко водички и и потомить на слабом огне,в духовке есть риск засушить его)))
В ютубе сказано фольгой накрыть чтобы не высушить, правда сама не пробовала готовить
Я точь так же делаю как вы написали, где то 30-40 мин. Смотря какой прожарки вы хотите.
Прожарка medium well или well done ))) с кровью не люблю стейк
Потом напишите как получилось) вкусно или нет. Тоже стейки хочу сделать
