ЛУЧШИЕ САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 🌿

Заряд витаминов 💪

1. Очищающий салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Капуста — 100 г

● Морковка — опционально

● Яблоко — опционально

● Свекла — опционально

● Морская капуста — опционально

● Чернослив — 50 г

● Лимонный сок — 5 г

● Растительное масло для заправки — 15 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограммов лишнего веса.

2. Салат «Щетка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Подсолнечное масло — опционально

● Лимонный сок — опционально

● Чернослив — опционально

● Морковь — опционально

● Лук — опционально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната.

Заправка — нежирный майонез.

3. Салат «Свежесть» (из огурца)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Огурец — 2 шт.

● Заменитель сахара — 15 г

● Укроп — 1 пучок

● Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

4. Салат из овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сладкий перец разного цвета — 2 шт.

● Помидоры — 3 шт.

● Лук-порей — 2 шт.

● Перья зеленого лука — опционально

● Петрушка — опционально

● Овощной бульон — опционально

● Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180°C на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

5. Салат «Зеленый»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Листовой салат — пучок

● Огурец свежий — 2 шт.

● Редиска — опционально

● Укроп — опционально

● Лук зеленый — опционально

● Петрушка — опционально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.

6. Лионский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Перепелиные яйца — 10 шт.

● Помидоры черри — 10 шт.

● Шампиньоны — 300 г

● Зеленый лук — 1 пучок

● Салатный микс — 250 г

● Укроп и петрушка — несколько веточек

● Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки:

● Майонез — 100 г

● Лимонный сок — 1 ст. л.

● Соль, молотый перец — по вкусу

● Прованские травы — 1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.

2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.

3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, остудить.

4. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.

5. Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.

Лионский салат готов.

7. Греческий салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Помидоры — 3–4 шт.

● Огурцы — 2 шт.

● Сладкий красный перец — 1 шт.

● Красный лук — 1 шт.

● Чеснок — 1–2 дольки

● Фета — 200 г

● Маслины или оливки — 100 г

● Оливковое масло — 2–3 ст. л.

● Лимонный сок — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости. Огурцы нарезать крупными кубиками. Сладкий перец помыть, почистить от семян и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками острым ножом.

2. Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.