Как приготовить сырные котлеты из замороженного сыра?
Купил как-то муж очень много сыра. Учитывая как сильно я люблю сыр, это было даже для меня очень много.
Понимая, что сыр пропадает, я несколько кусков кинула в морозилку. Думаю, надо как-то приготовить, чтобы термообработка была хорошая. И вот пришла в голову мне мысль приготовить из сыра котлеты или сырники, короче я не знаю как это назвать. Но это очень вкусно!
Очень жирно, очень вкусно.
Два яйца, 200 грамм сыра, муки на глаз кладу, чтобы густое тесто вышло, типа как на оладьи только гуще. Холодной водой намочила руки, слепила котлетку, обваляла в муке и на сковородку 🤤🤤🤤🤤
Фото уг конечно, в час ночи лепить кругляшки и фотографировать их лень, поэтому как есть.
Ест их только муж, а я истекаю слюной.
Комментарии
Потому что я и так лишний вес имею🙊
Сырный пирог из лаваша же можно сделать по рецепту @ariana79. Сказать, что вкусно - ничего не сказать.
А сыр протерать? Или как мешать то,что б тесто получилось?😋😋 очень аппетитно выглядит,завтра обязательно попробую😇
@olyamcloud_photo спасибо😋 ничего страшного))
Муж ещё часть сыра купил не очень хорошего, пишут что сыр, а на вкус будто сырный продукт, так вот из него не хуже получились сырники. А ещё можно кушать их с соусом томатным типа долмио или просто с томатами в собственном соку. Для любителей сочетания сыра и сладкого, модно с клюквенным джемом.
Во мне сейчас мышь сдохла... я бы попробовала
А почему ест только муж?))