Девочки, можете посоветовать рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими? Я пеку его много лет, но коржи как деревяшка после остывания. Что делать?

Девочки выручайте!

Хочу испечь торт примерно на 12 человек, буду делать коржи в прямоугольной форме, что бы был больше, ну а не высокий. Крем-чиз его я делать умею, а вот шоколадные коржи не знаю какие сделать, поделитесь проверенным рецептом, пожалуйста! Может быть добавлю вареную сгущенку, бананы в прослойку, помогиииите а?)))

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

Девочки, кто печет сам тортики? Купила медовые коржи, хочу сделать крем сливки+творожный сыр. Чем то надо коржи пропитывать? Они суховатые какие-то... Или может есть еще вкусные рецепты крема? Пожалуйста поделитесь, первый раз делать буду🙏