Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
eco_lika в инст 🥑

Котлетосы по рецепту моего папа🍽 #мамаликанакухне

1 из 3

Котлетосы по рецепту моего папа🍽 #мамаликанакухне

Лучшие повара это мужчины! А если эти мужчины ещё и азербайджанцы..ваааааай это просто песня🤤🤤🤤

В прошлом октябре папа приезжал погостить и мы с мужем на 2 недели вообще забыли, что такое готовка. Мой любимый старший мужчина каждый день баловал нас национальными изысками) Он готовит точно так же, как моя Ба, которой уже давно нет, но ее дух постоянно присутствует с нами, когда папа колдует на кухне..👨🏻‍🍳

Итак, рецепт:

-мякоть говядины 1 кг

-мякоть баранины (можно свинины) 0,5 кг

-зелень (кинза и петрушка) 2 пучка

-лук репчатый 5 шт

-перец болгарский 1 шт

-томаты свежие 1 шт

-картофель 1 шт

Все пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и перемешать. Сформировать котлетки и жарить (читай тушить) на оливковом масле.

Приятного аппетита🍽

60

Лучший комментарий

ann.07

Анна

Мама дочки (1 год)

Это просто шикарные котлеты😍😍😍спасибо

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

pantomima

Мария

Мама сына (2 года)

Сколько грамм мяса?

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Говядину 1кг , баранину или свинину полкило для жирности

Отметок «Нравится»: 1
dinasmyrina7491

Дина

Мама сына (2 года), беременна (18 нед.)

Томаты в котлеты! Прикольно! Надо попробовать!

Отметок «Нравится»: 1
mariya.n.

Мария

Сколько по граммам ингредиентов?

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Сейчас редактирую пост

Отметок «Нравится»: 0
mariya.n.

Мария

@mama_na_yuge, 🌷

Отметок «Нравится»: 0
ksu_resource

Ксенья

Мама дочки (1 год)

Тот случай,когда даже веган ставит 💜 мясному блюду))

Рецепты "по папиному"-это святое👍

Отметок «Нравится»: 0
bamsie_markoffka

Жанна

Мама двоих (3 года, 13 лет)

А чеснок?

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Можете добавить

Отметок «Нравится»: 0
atata69

Аnna

Мама двоих (1 год, 3 года)

В закладки, 👍

Отметок «Нравится»: 0
bakinac

Ксюша

Мама двоих (младенец)

Класс🤩а зелени всего 2 пучка? Или по 2 пучка?

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Можете положить и больше, будут ещё ароматнее)) па кладёт всегда много, поэтому котлеты у него зеленые))

Отметок «Нравится»: 0
katka58

Екатерина

Мама сына (1 год)

Боже, слюни потекли, надо попробовать. Спасибо за рецептик 😀

Отметок «Нравится»: 0
del_1578128429_y.sh.

Удалён

Люляшки также делаю

Отметок «Нравится»: 0
iyulia

Юлия

Мама дочки (2 года)

А кожицу снимать с перцев и помидоров?

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Нет, мясорубка все перемолит

Отметок «Нравится»: 1
evgeniia_f

Евгения

Мама сына (1 год)

Боже мой, как я давно ищу рецепт вкуснющих котлет и видимо нашла, аж слюни бегут😍

Отметок «Нравится»: 0
kira.nekretova

Кира

Мама сына (11 лет), беременна (14 нед.)

Заразили прям своими "катлетосами"😂

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Хорошо, что только ими)))

Отметок «Нравится»: 0
kira.nekretova

Кира

Мама сына (11 лет), беременна (14 нед.)

@mama_na_yuge есть ещё что-то?😊😉

Отметок «Нравится»: 0
djess00

❣️

Мама двоих (младенец)

Согласна с Вами если азербайджанец так вообще!муж тоже вкусно готовит😊

Отметок «Нравится»: 0
dsbeslan1003

Евдокия

Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего

Спасибо папе ,обязательно поробуем.

Отметок «Нравится»: 1
romasha23

Ромаша

Мама дочки (2 года)

И чем. ШЯ пе

Отметок «Нравится»: 0
manunyashe4ka

Marsianskaya Pechen'ka

Мама дочки-младенца

Совести нет у вас, захлебнулась слюной

Отметок «Нравится»: 1
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Простите🙈

Отметок «Нравится»: 1
eto_julia

Юлия

Мама сына (1 год)

Не понимаю я мужчин, которые не умеют готовить🙈 молодец папа 👌🏻

Отметок «Нравится»: 0
lyubimkalyubimka

EKATERINA

Мама дочки (1 год)

Классно 👍 надо попробовать 😋 спасибо!

Отметок «Нравится»: 0
tatyana24sava

Татьяна

А яйцо в фарш не нужно добавлять?

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

В рецепте его нет

Отметок «Нравится»: 0
leila73

Лейла

@mama_na_yuge, нет яйца туда не надо.

Отметок «Нравится»: 0
lei223

Лиля

Salam✌🏼🥰

Отметок «Нравится»: 0
leila73

Лейла

Мой муж тоже делает такие никаких яиц,чеснока туда не надо,вкусно и пожарит и в духовку в форме люля.

Отметок «Нравится»: 0
irene.bento

Ира 🍰

Мама двоих (2 года, 5 лет)

5 луковиц😱

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Мяса любит лук

Отметок «Нравится»: 0
2_mama_marina

Марина

Мама двоих (младенец)

@mama_na_yuge полностью согласна, я вообще кладу 1:1мясо - лук. Мой рецепт примерно такой же, только без томата, впервые узнала что так можно, спасибо, красивый рецепт 😘

Отметок «Нравится»: 0
viktoria.t

Виктория

Мама сына (2 года)

После мякоти баранины я уже впала в экстаз😀

Отметок «Нравится»: 0
elenachka7

Elena

Мама дочки (1 год)

Как вкусно выглядит.. Не люблю колтлеты, но прям очень захотелось попробовать такие..

Отметок «Нравится»: 0
yastrik

Юлия

Сегодня сделалв по вашему рецепту, все котлеты развалились, белок весь вытек, пришлось добавлять яйца, тоже не помогло🤷🏻‍♀️вообще фарш получился очень рыхлый и жидкий

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

@yulia_strik, что то явно пошло не так у вас

Может томаты были слишком водянистые или луковицы крупные , а может дело в мясе 🤷🏻‍♀️но мука туда не идёт по сути

Отметок «Нравится»: 0
yastrik

Юлия

@mama_na_yuge, сами сформированные котлеты обваляла перед жаркой мукой, всегда так делала. Вообще котлеты вкусные, спасибо

Отметок «Нравится»: 0
mum_mi

Юлия 🇷🇺🙌🏻

@yulia_strik, чтобы котлеты из любого фарша не разваливались, берёте фарш руками, поднимаете и бросаете в миску. Так делаете несколько раз, а потом даёте фаршу постоять минут 15. При отбивании вся лишняя влага уйдёт и котлеты не развалятся)

А яйца в принципе не нужны никакому виду фарша👍🏻

Отметок «Нравится»: 5
svetlana_eliseeva

Светлана

Мама сына (2 года)

Вечером попробую по вашему Рецепту) 😉

Отметок «Нравится»: 0
svetlana_eliseeva

Светлана

Мама сына (2 года)

Только вот перца нет 😩

Отметок «Нравится»: 0
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

ещё есть время купить)

Отметок «Нравится»: 0
mum_mi

Юлия 🇷🇺🙌🏻

Рецепт-бомба😍😍😍🔥🔥🔥

Отметок «Нравится»: 0
yuliya198

Юля

Мама сына (2 года)

Котлеты понравились! Спасибо за рецепт 😋

Отметок «Нравится»: 1
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Я очень рада👏🏻

Отметок «Нравится»: 0
ann.07

Анна

Мама дочки (1 год)

Это просто шикарные котлеты😍😍😍спасибо

Отметок «Нравится»: 1
lesik07021982

Самая Счастливая

Мама сына-младенца

Котлеты прям не реальные🙏👍🤯

Отметок «Нравится»: 1
lesik07021982

Самая Счастливая

Мама сына-младенца

Но правда из свинины

Отметок «Нравится»: 0
lesik07021982

Самая Счастливая

Мама сына-младенца

Спасибо огромное.

Отметок «Нравится»: 0
tatyana20091987

татьяна

Мама двоих (младенец)

приготовила сегодня котлеты! просто бомба ) даже старший сын который не особо мясоед и не ест зелень , съел за обе щёки ) спасибо за классные рецепты! а что кушаешь из десертов?

Отметок «Нравится»: 1
eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Сладкое не ем)

Отметок «Нравится»: 1
nadezda-3di-mama

Надежда

Мама троих детей

Я тоже всегда с болгарским перцем делаю, а фарш- баранина с сердцем обычно, тоже очень вкусно.

Отметок «Нравится»: 0