Каждый год так ездим вот уже 10 лет, за это время выработали для себя самую удобную схему - выезжаем рано утром, в день проезжаем не больше 1200 км, ночь спим в нормальных кроватях на съемном жилье, а не в машине. В течение поездки перерывы только на основные приемы пищи и туалет.
А мы выезжали рано утром, в 6 утра. Маршрут был Москва- Нижний Новгород - Саратов. Остановки поесть, заправиться и побегать обязательно. Где-то около 4-5 остановок.
Крым в августе был, точнее СПб-Ростов(ночевали)-Сочи(Красная поляна, 5 дней)-Крым) остановки по требованию были и ночёвка), по требованию, это туалет и перекусить, в день 4-5 раз