Покидайте рецептами дрожжевого теста для пиццы на молоке, но без яиц

На яйца аллергия? Потому как делаю без яиц, но на майонезе. По факту все равно яйца.

https://andychef.ru/recipes/pizza-testo/ делаю по этому несколько лет уже ) любим, чтоб тесто тонкое было)

Я делаю как Джейми Оливер рассказывал на 1кг муки 500 мл воды теплой 21 г сухих быстродействующих дрожжей немного сахара и соли. замешиваете и сразу можно печь, ему стоять не надо. Я добавляю немного оливкового масла

Стакан теплои воды/молока.

Туда ч,л соли,ч,л сахара ,

сухих дрожжеи грам 6/7 .

Перемешать.Дать постоять синут 10 .

Потом две столовые ложки раст масла.Замесить тесто с тем количеством муки что возьмет.

Можно и на кефире с содои.

400 мл кефира,пол чаинои лодки соды,чайную ложку соли.Ложку раст масла и замесить тесто

Самый любимый и поверенный рецепт : 2 чайных ложки дрожжей, 1/4 соли, 400 грм муки, 2 соловые лодки масла подсолнечного и 250 мл воды

500 мл кипятка, 100 гр сахара, 100 гр оливкового масла, 0,5 ч.л.соли, 1 ч.л. итальянских трав или базилика - все перемешать до растворения соли и сахара, дождаться, когда вода станет теплой, а не горячей, и добавить дрожжи (упаковку сухих или маленькую пачку живых) и муку. Замесить тесто, оставить в теплом месте, сючтоб подошло, потом обмять и формировать пиццу

https://m.iamcook.ru/showrecipe/14343