
Все таки делать заготовки полуфабрикаты это прям четко👌освобождает кучу времени⏰ иногда даже думать не надо что готовить-почистил картоху, достал с мороза голубцов или тефтелек,сварил и вот тебе ужин😁а вы делаете заготовки? Если да то какие?
Я делаю:
1голубцы
2тефтели
3котлеты
4фаршированые перцы
5ханум-это самое четкое, поставил варить и все😂👌
6можно нарезать заранее лук и морковь и наморозить, когда готовишь отломил кусочек и закинул. Шик👌так же и с зеленью, всегда замораживаю
7так же можно заморозить пиццу а потом достать и испечь....
8хинкал (любые виды)
Че я там еще морозила.. 🤔если вспомню допишу..
А теперь ваша очередь🤗
P. S. Курзе не морожу, они у меня вечно разваливаются при варке, тесто слишком нежное наверно...
У меня не бывает так🤔оч вкусненько бывает, как обычная еда. Ну это наверно смотря что морозить..
Овощи детям , манты, ханума, голубцы, нагетсы, молоко в баклажках, хлеб лезгинский, зелень , болгарский и острый перец и сыр марцарелло пропускаю через терку и в пакетики👌 и слоенный хинкал
Я замараживаю молоко 🥛 😀потому что в холодильнике киснет, чеснок не люблю чистить каждый раз , тоже в морозилку его) зелень 🌿 и морковь 🥕 на терке быстренько натру целый тазик и в мороз💁🏻♀️😃
Начинку для чуду из тыквы зелени творога. 🤔ещё фасоль варенную замораживаю 🤔было что и бульон морозила😂 чеснок
Раньше делала заморозки, так удобно было, но место много занимает. Мечтаю о морозильной камере, что бы снова начать делать заготовки
Яйцо добавляю, но тесто мягкое обычно делала. Надо твердое сделать попробовать👌
Меня терзают смутные сомнения. Вряд-ли из замороженного аварского хинкала получится что-то путное.😂
@alinchik1993 если сырым замораживать он потом разве хороший получается?
@qwerty0515158 че то в памяти у меня как будто сестра замораживала сырой.. Или ошибаюсь.. По моему сырой был... А так я морожу плоский и лакский, а с аварским не связываюсь покупаем готовый в магазине😂ставлю его в мороз и когда надо достаю грею
Но я б оч хотела иметь отдельную морозилку, и забивать её заморозкой. Особенно перед каким либо праздником. Заранее сделать всё, и не суетиться перед приходом гостей
У нас и то отдельная морозильная камера, все равно свежее вкуснее