🏆🏆🏆 Топ 5 салатиков с рыбой🐟🐟🐟🐟
1. Крабовый. Палочки рубим на кубики, точно таким же образом поступаем со свежими стеблями сельдерея, яйца, с огурчика снимаем шкурку и вынимаем серединку ( ложкой), огурчики рубим кубиками. Все это заправляем майонезом и обязательно охлаждаем☺️
2. Салат с тунцом. Рукколу по желанию режем на средние веточки, добавляем отварные перепелиные яйца, помидор, авокадо, фиолетовый лук, фету и баночку консервир. тунца🐟Все заправляем оливковым маслом, лимонным соком и зубчиком чеснока👌🏼
3. Слоенный салат «Фьйорд». Делаем соус, в майонез добавляем лимонный сок и пару ложек икры тобико или любой вашей любимой. Режем слабосоленый лосось кубиками и перемешиваем с соусом выкладываем 1 слой, второй слой авокадо с соусом, 3 слой яйцо с соусом, 4 слой огурец с соусом. (Все режем средними кубиками).
4. Цезарь с креветками. Салат айсберг рвем на мелкие кусочки, добавляем яйца перепелиные, помидорки черри и мелко трем пармезан. Отдельно обжариваем креветки с зубчиком чеснока на сливочном масле и добавляем в салат. Соус: майонез, лимонный сок, ложка плавленного сыра, чесночный перец!. Заправляем салатик и украшаем поджаренным багетом ( колечками).
5.Мусс из трески. Не совсем салат но быстрая закуска, бомба-ракета. В блендер кидаем печень трески, яйцо, отварная свекла, майонез, лимонный перец и все это хорошенько взбиваем! Подавать на хлебцах или на картофельных слайсах☝🏼 Всем отличного завершения недели.