Подскажите пожалуйста рецепт сырников хороший, чтобы сырники не превращались в жидкий сюрприз на…
Подскажите пожалуйста рецепт сырников хороший, чтобы сырники не превращались в жидкий сюрприз на сковороде. Либо я одна такая кривоногоручкина🙄🤔
Подскажите пожалуйста рецепт сырников хороший, чтобы сырники не превращались в жидкий сюрприз на сковороде. Либо я одна такая кривоногоручкина🙄🤔
Удалён·
Вся фишка в твороге, чем суше творог, тем лучше сырники ))
Манки можно добавить к муке.
Удалён··
@mozaika.prazdnik52, я беру только Городецкий творог, больше никакой не признаю.
Елена··
@juliaylove смотрю все только городецкий и берут)))
Удалён··
@mozaika.prazdnik52, мы и молоко берём Городецкое или Княгининское))
Мария·
Мама дочки (3 года)
Я делаю так: 2 пачки творога, 1 яйцо, 2 столовых ложки сахара - смешиваю, добавляю муки примерно половину стакана, затем тесто из миски на поверхность, присыпанную мукой, катаю "колбаску'', которую потом разрезаю и леплю сырники. Жарю на сковороде под крышкой на среднем огне, минут по 5 с каждой стороны
Елена··
Спасибо попробую сделать по вашему рецепту. Надеюсь выложу красивый результат. А то у меня сырники после того как я их накрываю крышкой превращаются в кашу)))
Мария··
Мама дочки (3 года)
@mozaika.prazdnik52 каждый сырник я с обеих сторон в муке обваливаю. Этот рецепт меня ещё ни разу не подводил))
Мария·
Мама дочки (3 года)
Творог на сырники беру "городецкий" обычно
Елена·
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
1 пачка творога ( городецкий ) , 1 яйцо , 1,5 ст л сахара , щепотку разрыхлителя , 1 ст л манки , как замешаете , дать постоять немного ( что бы манка разбухла ). На руку насыпаю муку , кладу столовую ложку получившейся смеси 😁 и присыпаю сверху ещё мукой ( и к рукам не прилипает и форма получается хорошая ) . Жарю на огне , меньше среднего , пока не подрумянятся с каждой стороны.
Анастасия·
Мама сына (2 года)
А я посмотрела в иг тв у @manisha_homecook и с первого раза получились. Сейчас покажу фото
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Елена··
Супер. Творог тоже городецкий?
Анастасия··
Мама сына (2 года)
@mozaika.prazdnik52 нее, не принципиально. Главное чтобы был пастообразный, ну и я брала как она 9%
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Вот так их легко сформировать ножом изначально высокими)
Светлана··
Хороший инстаграм, спасибо
Анастасия··
Мама сына (2 года)
@dizajner86 даа, я только ее смотреть могу, очень приятная женщина и все рецепты простые (продукты не заморские)
Ирина·
Мама дочки-младенца
Посмотрите творог «зеленое село»,у них новый творог появился,так и называется для сырников и запеканок,нужно 2 пачки по 200 гр.На обратной стороне рецепт,я просто также делаю ,но уже на глаз ,а там прям рецепт ,для обучения самое то ))
Ольга·
Мама троих детей
На пачку творога ложку столовую сахара яйцо ложку муки столовую с горкой.
Очень просто запомнить.
Формирую сырники ложкой или руки маслом подсолнечным
Елена ·
Тоже любим городецкий творог, да и вообще всю молочку, а вчера попробовали приволжский 1.8% и тоже вкусные сырники получились. Просто городец 9% или 12%,а я была в поисках творога с меньшей жирность и нашла его😁
danechka_·
Мама дочки (2 года)
Тоже искала рецепт идеальных сырников, ничего не получалось, пока не нашла этот рецепт