Стакан теплой воды, туда 10 гр сухих дрожжей, 3 чайных ложки сахара, 2 ч л соли. Ставим до появления "шапки". Добавляем муку, растит масло 2 стол ложки. Оставляем в теплом месте. Кау подойдет-не вымешивать, чтоб воздушность не ушла. Просто делим тесто на части и формируем хачапурки

Начинка

Сулугуни

Адыгейский сыр (в идеале имеретинский)

Белок 1 шт

50 мл молока

1 ст л муки

Соль по вкусу

Формируем лодочки из теста, в края кладем начинку и заворачиваем, потом в центр начинку и смазываем тесто оставшимся желтком

Ставим в духовку на 15 мин до румяной корочки. Потом в серединку яицо (в духовку на 1 мин)

Или желток в середину

Да

@vika.victoria9 Вы издеваетесь,я после 6 не ем...😋😭

@salimka.48 это не поздний ужин. Это ранний завтрак

@vika.victoria9 хах.... точно. 😂