Тесто: овсяные хлопья 200 гр 4 ст.л. растительного масла (кокосовое, виноградное, рисовое) 2ст.л.…

Тесто:

овсяные хлопья 200 гр

4 ст.л. растительного масла (кокосовое, виноградное, рисовое)

2ст.л. сахар тростниковый или виноградный можно заменить сиропом топинамбура или агавы

1/3 ч.л. соды

Щипотка соли

Всё перемолоть в блендере

Натереть 5 средних яблок на большой тёрке полить соком дольки лимона добавить сахар 1 ст.л. перемешать

В силиконовую форму выложить слоями тесто и яблоки каждый слой утрамбовать. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 1,15, последние 15 минут накрыть пирог пергаментом или над пирогом в верхней части духовке разместить пустой лист, чтобы верх пирога не пригорел.