#яумамыповариха
#готовлюужинмужу
Красивой подачи сегодня не будет,всё было очень быстро сожрано😂😂
Мидии в сливочном соусе с пивом!
Для соуса 2 луковицы нарезать мелким кубиком и зубчик чеснока,на сковороду смесь сливочного и растительного масла,туда отправляем лук и чеснок,тушим до мягкости на небольшом огне,если мало сока добавляем водички,когда лук стал мягким,добавляем столовую ложку муки,сыпьте постепенно,хорошо перемешиваем,следом добавляем чашечку светлого пивка😆выпариваем,добавляем соль,перец,орегано сушеный,сливки 200 мл (пожирнее сливки берите),как закипело засыпаем сыр пармезан или что-то в этом роде,но не обычный типа российского,размешиваем,следом мидии,размороженные,у меня граммов 800,доводим до кипения и отставляем,пусть минут 10 постоит и пропитается ароматоми.Можно подавадить с пастой или рисом,есть просто так😆Это очень вкусно😍Также не забываем переходит по #яумамыповариха там есть много интересного для Вас